開門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶!醬油是台灣料理靈魂,滷味、三杯雞、白菜滷都不能沒有這一味。然而,全新醬油打開瓶蓋後會有個密封拉環,不少人拉開後都把它當垃圾丟了,但其實它大有用途,能幫你控制倒醬油的用量。醬油廠公開正確用法,一起學起來,別再把拉環當垃圾丟了!

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南投在地86年的醬油廠「高慶泉」在臉書粉絲團,分享醬油瓶密封拉環的正確用法。一般人在倒醬油時,經常不注意就發生慘案「啊!倒太多了!」,而這個被大家當垃圾丟的密封拉環,可以輕鬆解決倒太多問題。

▲醬油廠高慶泉分享,醬油瓶密封拉環別當垃圾丟,反過來蓋回去再壓一下,可以幫助控制醬油用量,不會不小心倒太多。(圖/高慶泉臉書)
▲醬油廠高慶泉分享,醬油瓶密封拉環別當垃圾丟,反過來蓋回去再壓一下,可以幫助控制醬油用量,不會不小心倒太多。(圖/高慶泉臉書)
高慶泉分享,只要把撕開的拉環反過來蓋回去,再輕輕壓一下,「簡單10秒的動作,就能讓你輕鬆控制用量喔」,也不會在倒醬油時噴得到處都是。這個生活知識也不斷在TikTok等社群流傳,不少人驚呼:「活了20幾年,現在才知道!」、「原來如此」。