根據衛生福利部資料,與20年前相比,食道癌發生率已增加3倍,男性約為女性15倍,發生年齡則從20多歲至90多歲都有,但以60歲至69歲有最高發病率。此外,根據2023年十大癌症死因統計,食道癌在該年造成2064人死亡,創下此症死亡人數近15年新高,對國人健康威脅有與日俱增趨勢。

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國泰醫院胸腔外科主任級醫師劉榮森表示,國外學者已證實過量菸、酒者發生食道癌風險比一般人高出6倍,另有病人是因吞下食腐蝕性物品或長期攝取高溫食物,於多年後發展成食道癌,而嚼食檳榔也會致癌,這些危險因子都要防範。

▲有網友問「請問這種豆腐,怎麼料理才好吃?」沒想到竟有內行推薦「煮湯」。(示意圖/翻攝自《pexels》 )
▲有病人是因吞下食腐蝕性物品或長期攝取高溫食物,於多後發展成食道癌。(示意圖/取自pexels )
🟡食道癌症狀:
劉榮森指出,根據國泰醫院收治食道癌患者的經驗,最常見症狀為吞嚥困難(78%),其餘症狀依序為體重減輕(22%)、嘔吐或嘔氣(18%)、胸痛或胸骨後痛(11%)、胸部異物感或異常感(6%)、阻塞感或狹窄感(2%)等,而病人就醫時,病痛時間短自3天、長至3年不等,平均約4個月。 

🟡食道癌治療方式:
劉榮森說明,食道癌治療方法以手術切除為主,再搭配化學治療、免疫治療等輔助療法。手術時患者先採側臥,經右側以胸腔鏡切除食道,並廓清縱膈腔淋巴節,隨後關閉胸部切口,並改採仰臥,經開腹施行重建手術,而食道代替物優先選擇次序為胃、結腸、迴腸。 

此外,對於某些腫瘤侵犯到鄰近器官的病人,手術前則須先採放射治療,再檢討是否進行手術。

劉榮森也說,由於內視鏡檢查日益進步、普及,近年發現早期食道癌病例已有增加,而早期病例可在消化內科實施內視鏡食道黏膜下剝離術,若屬癌前病變,也可由消化內科於內視鏡下進行射頻燒灼術,不但侵犯性較小,效果也很顯著。

由於胸腔手術精進,目前除胸腔鏡手術外,也可採達文西機器手臂進行食道切除與重建,可大幅降低術後疼痛並縮短住院期間。  

🟡醫師建議:
劉榮森表示,比較國泰醫院收治經驗與日本全國數據,兩者晚期病例均佔7成左右,主要差異在於日本有部分零期個案,這應該歸功於日本國民的健康認知,以及醫療機構推展健檢有成,台灣該如何提升早期發現,將是未來努力的重點之一,而國人對於菸、酒與刺激性食物等,則均應有所節制,才能保持食道暢通、進食順利。

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