台南一直都被稱為是「美食之都」,除了有豐富的文化古蹟之外,也有大大小小的美食可以嚐鮮,而說到台南,大家想到的知名美食可能包括鹹粥或者牛肉湯等,不過就有網友分享自己去台南要吃美食時,反而被帶去吃拉麵,本來覺得滿頭問號,沒想到吃完之後令他感到驚艷,在地台南人也告知:「台南多的是你不知道的好吃拉麵!」其店家公開之後引起廣大討論,《NOWnews》記者也立刻實際朝聖,完全懂原作者的驚訝程度!

我是廣告 請繼續往下閱讀
一名網友在社群平台「Threads」貼文指出「上週下台南找朋友想說喝個牛肉湯,結果朋友覺得太膩,改說要去吃拉麵,就帶我去吃一家名為『吾私拉麵』的店,說這間有多好吃,一開始真的很問號,特地來台南幹嘛吃拉麵,結果吃完之後我很確定這間我下次還會想再吃!真的很令人驚艷....原來台南隱藏特產是拉麵嗎?」

▲
▲網友分享自己去台南被在地朋友帶去吃一家名為「吾私拉麵」的店家,結果意外讓他感到驚艷!(圖/記者張嘉哲攝)
貼文曝光,不少網友紛紛回應「拉麵是觀光客不會特別來吃的,但台南好吃的拉麵真的超多」、「台南我口袋拉麵店至少10家,每間都超好吃,吾私拉麵我也超愛」、「吾私拉麵很推!還有一拉麵、豚軒、墨玖都很好吃喔」、「台南好吃的拉麵店真的很多,吾私拉麵叉燒飯我很愛」、「吾私拉麵超推,我也帶我北部朋友去吃過。」

台南隱藏美食「拉麵店間間超頂」!吾私拉麵近台南重點商圈

《NOWnews》記者本身也是台南人,不過過去住在家鄉時並不是拉麵愛好者,詢問台南友人之後才知道,原來台南的拉麵店有名的店現在真的非常多,不只網友發文推薦的這間「吾私拉麵」,還有「墨玖拉麵」、「一拉麵」、「豚軒拉麵」、「八峰亭拉麵」、「五黑家拉麵」、「寶來軒拉麵」等等,都是台南老饕必吃的店家。

▲
▲在地人透露,台南厲害的拉麵可不只一家,都是觀光客不知道的門路,「吾私拉麵」只是其中一家。(圖/記者張嘉哲攝)
記者在上週末返鄉時,也特別先朝聖饕客相當喜歡的「吾私拉麵」,這間店的地理位置還不錯,位於台南熱鬧的東區,距離台南知名地標南紡購物中心也非常近,對面也是有名的億哥牛肉湯,逛完南紡購物中心可以直接去吃順到不行,且店家營業到半夜11點30分,當宵夜吃也完全沒問題。

▲
▲吾私拉麵用餐區不大,僅左邊兩個五人大桌以及右邊一排座椅,坐滿大概只能坐16人左右。(圖/記者張嘉哲攝)
吾私拉麵真實開箱評價!超平價220元超大碗、水準贏過名店

吾私拉麵的店面並不大,整家店用餐區坐滿約16人左右,記者與4位友人一同去用餐,菜單一共只有4種拉麵可以選擇,主打的是雞白湯系的拉麵,其價位從最便宜的180元至220元都有,可以加價40元增加叉燒或者舒肥雞肉以及溏心蛋,等於如果點最便宜的「鹽味雞白湯拉麵」加上套餐的話,等於220元就能吃到料超滿的一碗拉麵,拉麵是屬於細麵條,雞白湯濃郁又好喝,配料除了升級的套餐之外,還有木耳、紫洋蔥以及蔥花,CP值超級高!

▲
▲店內招牌的「鹽味雞白湯拉麵」售價180元,加叉燒以及溏心蛋後要價220元,CP值非常高!不過記者又額外加入叉燒肉,看起來更澎湃,320元吃到粗飽。(圖/記者張嘉哲攝)
▲
▲吾私拉麵的「味噌辣辣雞雞白湯拉麵」,升級套餐加叉燒跟溏心蛋,一碗240元就超有飽足感!(圖/記者張嘉哲攝)
另外,吾私拉麵的必點還有「漬卵黃叉燒飯」,炙燒味濃厚的叉燒切塊拌入飯中,搭配蛋黃拌飯,整個口感昇華,男生點一碗拉麵搭配叉燒飯,直接飽到天靈蓋啦!記者本人吃過這間麵店後,如果跟知名連鎖一蘭拉麵比較,CP值一蘭基本上看不到車尾燈,同行友人也表示一蘭因為是大品牌價位太高,如果兩個選一間吃,吾私拉麵可以說是大獲全勝。下回如果民眾又去台南遊玩,不只牛肉湯、鹹粥可以選擇,台南的拉麵店也是包你驚艷!

▲
▲「吾私拉麵」的漬卵黃叉燒飯一碗60元,炙燒味濃厚相當好吃,也是必點之一。(圖/記者張嘉哲攝)
🟡吾私拉麵

📍地址:台南市東區裕農路581號
📍電話:0908282338
📍菜單四款拉麵、叉燒飯以及價位:
鹽味雞白湯拉麵180元
醬油雞白湯拉麵190元
味噌辣辣雞雞白湯拉麵200元
黑金蛤蜊雞白湯拉麵220元
漬卵黃叉燒飯:60元

溫馨提醒:周杰倫歌迷完全可以去吃,店內全天候都放周杰倫的歌!店內座位大約可容納16人左右,用完餐後續還有其他客人在排隊,請不要把拉麵店當buffet或餐廳在吃,吃完趕緊讓位給其他用餐客人!另外,一款味噌辣辣雞雞白湯拉麵可以調整辣度,如果吃小辣的人也可以點唷!