有著「燒肉南霸天」稱號的「碳佐麻里」,將推出「全球最大燒肉旗艦園區」,也就是「碳佐麻里台南新興園區」,並確定於12月7日開幕且包含在同園區的天鍋麻辣也同日開幕。並推出12月7日、8日限時兩日優惠,不管是在碳佐麻里燒肉還是在天鍋麻辣,吃多少就送多少,例如吃一千就送一千,而今(1)天12:00開放開幕首兩日的訂位開搶,僅能用電話預約,因為難度太高,不僅線路壅塞,也引起民眾紛紛上碳佐麻里臉書粉專留言抱怨。

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有「燒肉南霸天」稱號「碳佐麻里」發源自台南,旗下在台南、高雄目前各有2家分店,每家分店都是人氣餐廳,經常一位難求。而碳佐麻里旗下號稱「全球最大燒肉旗艦園區」的台南新興園區,地點在17線(中華西路一段)、新興路的交叉口,將於12月7日開幕,佔地千坪的園區除了碳佐麻里燒肉,還有旗下火鍋、湘菜等多個品牌進駐,其中天鍋麻辣也同步12月7日開幕。該點除了有碳佐麻里旗下餐廳,一旁更有誠品生活。

▲碳佐麻里新興園區號稱將是「全球最大燒肉園區」將於於2月7日開幕,開幕首兩日有幾近於「買一送一」的優惠。(圖/取自碳佐麻里臉書)
▲碳佐麻里新興園區號稱將是「全球最大燒肉園區」將於於2月7日開幕,開幕首兩日有幾近於「買一送一」的優惠。(圖/取自碳佐麻里臉書)
「碳佐麻里新興園區」將於12月7日開幕,之前就已搶先開放12月9日之後的訂位,而開幕兩日、即12月7日與8日之座位,則僅在今(1)日的中午12:00開放訂位,而且僅能以專線電話方式,因為手兩日將有「吃多少送多少」的優惠(吃1000元送1000元,包含500元燒肉兌餐贈品券+500元天鍋兌餐贈品券),今天中午一開放就所有電話線路壅塞,碳佐麻里還另外開放新電話,最後共有7線來處理。

不過因為電話太難打,引起許多網友們到碳佐麻里臉書粉專怒留言,包含「默默打了2個小時沒接通過」、「是在考驗消費者的耐心還是老大心態呢?網路直接搶,至少知道那些時段有位置,幾分鐘可以解決的事情非要搞到人怨才爽」、「再怎麼打都是...對不起 現在線路全忙打了300通都累了」、「為什麼開幕第一天就要這樣對待顧客呢?為什麼開幕第一天要這樣虐待接電話的員工呢?」、「我打到覺得像詐騙集團能打通可能天要下紅雨了」。不過也有網友表示自己打了近2個小時終於訂到了,也有人表示「我很幸運打進去,第887通,幸運、開心」。

碳佐麻里也於14:30左右於臉書貼出最新公告,表示為了能服務全年齡層賓客的訂位條件,所以才統一使用電話預約,「我們共安排一個電話號碼五線接聽,但12點同時進線壅塞,所以導致系統短時間癱瘓,在當下我們立刻將內勤單位及籌備中的新品牌號碼上線服務,總共提供七線接聽,才陸續舒緩。對不起,是我們做得不夠好,但我們同仁持續地在努力接聽中。」並提及這兩天訂位的唯一管道,就是僅能電話預訂,預訂成功後,將會收到inline訊息確認;訂位只要額滿,也會即時公告。

碳佐麻里強調,預約專線服務時間為12:00-18:00。開放預約的3個電話號碼 06-2910-777 、 06-298-3377、06-291-1155。