新北耶誕城已正式開跑,周邊有不少美食餐廳,更有高樓餐廳,用餐時可以俯瞰絢爛迷人的耶誕城景,像是「50樓Café自助餐廳」與「Asia49亞洲料理及酒廊」,都將同步耶誕城而推出限定聖誕饗宴
📍50樓Café自助餐廳
推出「海陸盛典」,週一至週四全天及週五午餐菜色全面升級,中西並陳,菜色包含歐美國家節慶餐點中經常出現的「酥皮烤鮭魚」,柔嫩鮭魚菲力裹上千層酥皮烤製,外層金黃酥香,口感豐富。「鐵板鮮蝦佐海膽蛋黃醬」以絲滑海膽醬與清甜蝦肉,帶出新鮮海味。「新加坡辣炒螃蟹」加入泰式辣椒膏、番茄醬、三花奶水與螃蟹一同燴煮,甜中帶辣。「脆皮豬五花」經長時間醃製、風乾,烘烤後再反覆澆淋高溫熱油,外皮咔滋鬆脆,鹹香不膩。還有湯底融合南瓜與酸菜熬煮的「金湯酸菜魚」,點綴適量花椒、辣椒,酸香微辣。
週五晚餐、週六日全天以及特殊假日(12月24、25、31日的三天晚餐)更加碼耶誕大餐,每位客人皆可獨享「波士頓龍蝦」半隻,佐搭以番茄、橄欖熬煮的葡式特色醬料,酸甜清爽滋味結合飽滿龍蝦肉,更添鮮美。還有「慢烤羊肉」、「羅望子炸鮮蝦」等菜色。甜點部分則有「栗子蒙布朗蛋糕」、「焦糖巧克力塔」、「一口蘋果酥」等。
「海陸盛典」餐費如下平日午餐999元+10%、晚餐1,099元+10%,週五晚餐、週六日全天以及特殊假日(12/24、25、31三天晚餐)1,499元+10%。
📍Asia49亞洲料理及酒廊(49樓)
推出Asia49歲末饗宴,供應時間為週一至週五之晚餐,以及週六與週日之午、晚餐時段。限定菜色包含老檳城肉骨茶,以當歸、桂皮、八角、甘草、紅棗、白胡椒粒等,加入老抽、生抽,將川燙過的豬肚、五花肉和排骨滷煮入味,裡頭還有豬肚條、豬五花、排骨、貢丸等多種好料。
還有吃得到肥美鮮蚵的「潮州脆皮蠔煎」,以及大馬傳統小吃「酒香上湯啦啦」,與「越式鐵板豬扒附生菜」、「新加坡肉鬆茄子」等多種限定菜色。
並推出Asia49暖心特調,包含兩款無酒精熱飲(每杯250元)及四款經典熱調酒(每杯380元),即日起至1月31日推出,其中四款溫熱調酒中,「熱托迪」以威士忌搭配蜂蜜、檸檬,酸甜適口;或者「榛果愛爾蘭咖啡」,是將愛爾蘭威士忌混合熱咖啡、鮮奶油,最後再淋上榛果糖漿,香濃醇厚。
📍望月樓粵菜餐廳(48樓)
位在48樓,擁有「新北第一粵菜」稱號,以新派粵菜和造型港點遠近馳名,吃得到經典港點與精緻粵菜,招牌菜包含老菜新做的伊比利火腿蒸龍虎斑球、荷葉米沙牛小排、鐵觀音煙燻白鯧,費時費工的柚子片皮手撕雞、髮菜蠔豉鵝掌煲(主廚自製蠔豉)、鮮蟹肉石榴球等。
而午餐有超值經濟港點,像是天鵝蘿蔔酥餅、鮮蝦金魚餃、茄子鹹水餃、和刺蝟造型的奶黃包等。
📍典藏33景觀餐廳
位在新北市政府辦公大樓,搭乘18、19號電梯直到33樓可抵達。主打各式歐陸西式料理,義式燉飯、排餐、下酒小菜等,搭配精選酒款,午餐時段更有超值商業午餐,350元起。每年聖誕節檔期期間,也都會推出專屬聖誕套餐,今年菜色未公布。
來到這裡,若再往下一層,則是新北市政府大樓觀景瞭望台,可免費欣賞城區燈光秀。
📍ABV BAR & KITCHEN 閣樓餐酒館
ABV旗下的閣樓餐酒館共有2間,新北分店從捷運府中站出來走兩分鐘就能到,位在12樓,另外還有戶外區。菜單號稱匯聚70多道歐陸料理,當然最具噱頭的是,有300多款世界精釀啤酒。
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推出「海陸盛典」,週一至週四全天及週五午餐菜色全面升級,中西並陳,菜色包含歐美國家節慶餐點中經常出現的「酥皮烤鮭魚」,柔嫩鮭魚菲力裹上千層酥皮烤製,外層金黃酥香,口感豐富。「鐵板鮮蝦佐海膽蛋黃醬」以絲滑海膽醬與清甜蝦肉,帶出新鮮海味。「新加坡辣炒螃蟹」加入泰式辣椒膏、番茄醬、三花奶水與螃蟹一同燴煮,甜中帶辣。「脆皮豬五花」經長時間醃製、風乾,烘烤後再反覆澆淋高溫熱油,外皮咔滋鬆脆,鹹香不膩。還有湯底融合南瓜與酸菜熬煮的「金湯酸菜魚」,點綴適量花椒、辣椒,酸香微辣。
週五晚餐、週六日全天以及特殊假日(12月24、25、31日的三天晚餐)更加碼耶誕大餐,每位客人皆可獨享「波士頓龍蝦」半隻,佐搭以番茄、橄欖熬煮的葡式特色醬料,酸甜清爽滋味結合飽滿龍蝦肉,更添鮮美。還有「慢烤羊肉」、「羅望子炸鮮蝦」等菜色。甜點部分則有「栗子蒙布朗蛋糕」、「焦糖巧克力塔」、「一口蘋果酥」等。
「海陸盛典」餐費如下平日午餐999元+10%、晚餐1,099元+10%,週五晚餐、週六日全天以及特殊假日(12/24、25、31三天晚餐)1,499元+10%。
📍Asia49亞洲料理及酒廊(49樓)
推出Asia49歲末饗宴,供應時間為週一至週五之晚餐,以及週六與週日之午、晚餐時段。限定菜色包含老檳城肉骨茶,以當歸、桂皮、八角、甘草、紅棗、白胡椒粒等,加入老抽、生抽,將川燙過的豬肚、五花肉和排骨滷煮入味,裡頭還有豬肚條、豬五花、排骨、貢丸等多種好料。
還有吃得到肥美鮮蚵的「潮州脆皮蠔煎」,以及大馬傳統小吃「酒香上湯啦啦」,與「越式鐵板豬扒附生菜」、「新加坡肉鬆茄子」等多種限定菜色。
並推出Asia49暖心特調,包含兩款無酒精熱飲(每杯250元)及四款經典熱調酒(每杯380元),即日起至1月31日推出,其中四款溫熱調酒中,「熱托迪」以威士忌搭配蜂蜜、檸檬,酸甜適口;或者「榛果愛爾蘭咖啡」,是將愛爾蘭威士忌混合熱咖啡、鮮奶油,最後再淋上榛果糖漿,香濃醇厚。
📍望月樓粵菜餐廳(48樓)
位在48樓,擁有「新北第一粵菜」稱號,以新派粵菜和造型港點遠近馳名,吃得到經典港點與精緻粵菜,招牌菜包含老菜新做的伊比利火腿蒸龍虎斑球、荷葉米沙牛小排、鐵觀音煙燻白鯧,費時費工的柚子片皮手撕雞、髮菜蠔豉鵝掌煲(主廚自製蠔豉)、鮮蟹肉石榴球等。
而午餐有超值經濟港點,像是天鵝蘿蔔酥餅、鮮蝦金魚餃、茄子鹹水餃、和刺蝟造型的奶黃包等。
📍典藏33景觀餐廳
位在新北市政府辦公大樓,搭乘18、19號電梯直到33樓可抵達。主打各式歐陸西式料理,義式燉飯、排餐、下酒小菜等,搭配精選酒款,午餐時段更有超值商業午餐,350元起。每年聖誕節檔期期間,也都會推出專屬聖誕套餐,今年菜色未公布。
來到這裡,若再往下一層,則是新北市政府大樓觀景瞭望台,可免費欣賞城區燈光秀。
📍ABV BAR & KITCHEN 閣樓餐酒館
ABV旗下的閣樓餐酒館共有2間,新北分店從捷運府中站出來走兩分鐘就能到,位在12樓,另外還有戶外區。菜單號稱匯聚70多道歐陸料理,當然最具噱頭的是,有300多款世界精釀啤酒。