常見賣場販售的盒裝雞蛋,買回家後想打開料理,卻被難開的包裝盒搞得心浮氣躁。就有一名在餐廳打工的網友分享,其實盒裝雞蛋只要從後方沿著虛線撕開,就能夠輕鬆快速地打開,小妙招曝光後,讓將近5000名網友驚喊:「我現在才知道,22歲白活了!」

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一名網友在Threads上發文,她表示在餐廳打工學到的生活小常識,就是盒裝雞蛋其實並非從前兩端尖角的釘書針處打開,而是應該從盒子後方連接處的虛線撕開,「我活了26年才知道⋯主廚當面撕給我看的時候,我也是瞳孔地震。」

▲雞蛋價格創3年新低,全聯雞蛋也調價。(圖/記者鍾怡婷攝)
▲盒裝雞蛋其實並非從前兩端尖角的釘書針處打開,而是應該從盒子後方連接處的虛線撕開。(圖/記者鍾怡婷攝)
貼文一出,不少網友驚喊,「現在才知道!每次都撕得稀巴爛」、「我每次開都生氣,什麼爛包裝」、「我現在才知道,22歲白活了」、「每次都把塑膠殼扯破,拆到生氣蛋還會破掉」。不過,也有人建議還是使用剪刀較為安全,「小提醒:不是每一個品牌都可以撕的唷」、「但要看廠商設計的好不好撕,我的手被割過很多次」、「常常撕不到3分之一就斷掉,後來索性多拿剪刀剪」。

至於如何挑選蛋,振興醫院營養治療科營養師涂蒂雅曾透露,無論選購的雞蛋為散裝或盒裝洗選雞蛋,應該優先挑選大小適中、外殼較厚、蛋殼光滑較新鮮的雞蛋,且認明CAS或產銷履歷的標章,在保藏方面建議可以用一個專門的盒子放雞蛋,或是以塑膠盒或塑膠袋一起存放,保存效果更好。

▲端午節立蛋、雞蛋。(圖/記者葉政勳攝,2024.6.10)
▲無論選購的雞蛋為散裝或盒裝洗選雞蛋,應該優先挑選大小適中、外殼較厚、蛋殼光滑較新鮮的雞蛋。(圖/記者葉政勳攝)