連續7年蟬聯台灣《米其林指南》必比登推介餐廳的「雙月食品(青島東路)」,日前被消費者發現外送小白菜餐點中有蟑螂,引起食安疑慮,有客人反應「如果無法杜絕蟑螂,那就不要開店」;房東太太也來關心。10月8日深夜雙月食品社無預警宣布「雙月青島店立刻關店」對貴賓負責,並深深鞠躬表示「或許再次開張,或許就此結束」,令大批鐵粉錯愕不捨。

我是廣告 請繼續往下閱讀
取名源於傳統月圓人團圓概念的「雙月食品社」,主打為家人料理的傳統好味道,以台灣在地食材燉煮養生雞湯、麵食等餐點圈粉無數。創始青島店於Google評論上,收穫超過2萬則評論獲得4.8顆星,更自2018年起,連續7年蟬聯台灣《米其林指南》必比登推介餐廳。

▲雙月食品社主打燉雞湯,獲得多年米其林必比登推介。(圖/翻攝雙月食品社官網)
▲雙月食品社主打燉雞湯,獲得多年米其林必比登推介。(圖/翻攝雙月食品社官網)
今年9月,有消費者反應在外送小白菜餐點中發現蟑螂,引起食安疑慮;業者深知衛生安全為己任,強調每月定期消毒、每天閉店衛生檢查,但坦言「仍無法100%保證永遠沒問題」,只敢說盡力做到最完善。

深夜雙月食品社在官方社群表示「想要對每位喜愛雙月的貴賓負責」,直言心愛的青島店確實老了舊了。受到客人反應「如果無法杜絕蟑螂,那就不要開店」雖然很尖銳卻也很真實,連房東太太也來關心。

▲雙月食品社青島店已顯示「暫停營業」。(圖/翻攝自Google)
▲雙月食品社青島店已顯示「暫停營業」。(圖/翻攝自Google)
業者評估青島店老舊的環境條件,即便繼續非常用力的優化改善,可能還是有很高的風險;只能勇於承擔負責並努力改進做出抉擇。雙月食品社表示:「正因不想辜負大家對雙月的愛護與喜愛,所以更不得不做出這樣的決定,必須讓雙月青島店立刻關店」。

還提到「不知不覺中,社會的轉變,不論真相的軒然大波,只為追求血流成河,確實讓心裡有很大的壓力。越想做好,越是在乎,越是如履薄冰,小小的心確實有點不能負荷!」似乎與食安問題後,店家疑似遭到連續惡意攻擊有關。

雖然業者要大家放心,會繼續努力堅持雙月對客人的承諾,喊話「請給我們一點時間」;但文末表示「或許再次開張,或許就此結束,無論如何,雙月青島店在此深深一鞠躬」,引起鐵粉錯愕「也太突然了」、「這真是令人太震驚的消息了!!」「真的會哭」。