配合農業部及教育部共同推動「113學年度國產可溯源乳品專案實施計畫」,高市府農業局及教育局與學校及在地乳廠合作,於這學期配送44次的鮮乳供公立國小及其附設幼兒園的學童飲用,每週可喝到2次的國產鮮乳,並自今(8)日起有林園國小等4校將近3000名學童率先開喝鮮奶。即便是林園國小學生數達1500人的大校也能在短短30分鐘內提供。

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▲在老師們叮囑下,小朋友們喜孜孜喝著在地美味鮮乳。(圖/高市府農業局提供)
▲在老師們叮囑下,小朋友們喜孜孜喝著在地美味鮮乳。(圖/高市府農業局提供)
農業局長張清榮表示,期待各學校能陸續與廠商合作,將最新鮮且好喝的鮮乳送給學童飲用,今日看到小朋友們拿到鮮乳時都非常開心,甚是值得,也非常感謝林園國小等四校能堅持使用在地的鮮乳。

這學期不同以往下課鐘聲,取而代之的是「牛仔很忙」音樂響起,林園國小小朋友們爭先恐後地前往學校川堂,原來是翹首以盼的鮮奶送來學校了。隨各班值日生將鮮奶送到教室,在老師們叮囑下,小朋友們喜孜孜喝著在地美味鮮乳,隨後在老師指導下,將喝完紙盒清洗後回收,一切過程井然有序。

為確保鮮奶在製造及配送過程中的保冷無虞,在地乳品供應商與林園國小的配合也經充分溝通,並藉由保冷袋配送,讓今天配送4間學校學生喝到新鮮又安全鮮奶。

林園國小校長洪琮琪表示,利用第二大節下課時間及廠商配合下,就能快速地將鮮奶配送到各班級,使學生們可立即飲用最新鮮的鮮奶,也可搭配穀片或與學校午餐結合,使學生營養攝取能更加全面。

洪琮琪認為,就鮮奶與保久乳而言,鮮奶比保久乳更能保留較多的營養成分,因而選擇鮮奶。也感謝農業局提供鮮奶供學童飲用政策,不僅促進在地酪農產業發展,孩子們也能獲得更多營養。