彰化蛋黃酥店「不二坊」,今(14)日開始到中秋節,連續3天重新開放門市販售,吸引大票饕客及代購前往排隊搶購。昨晚8時許,現場就有「板凳大軍」出動排隊,今日一早更是湧入超過600人,而不二坊一盒15顆入的蛋黃酥禮盒,代購價已飆升至1800元至2000元之間,是原先價格的2.5倍,即使如此仍被搶購一空,足可見不二坊蛋黃酥的高人氣。

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不二坊今年價格凍漲,每顆蛋黃酥維持50元,價目分為6顆入為300元、15顆入750元及20顆入1000元等包裝。但不二坊日前發出公告,中秋節電話預購訂單已額滿,8月26日至9月13日,門市暫停營業,直到9月14日至17日才再度開放門市販售,每人限購30顆。

▲彰化蛋黃酥名店「不二坊」日前同樣也公告,8月26日~9月13日,門市暫停販售。(圖/翻攝不二坊店家google)
▲不二坊今年價格凍漲,每顆蛋黃酥維持50元,價目分為6顆入為300元、15顆入750元及20顆入1000元等包裝。(圖/翻攝不二坊店家Google)
而今日是中秋節前夕最後購買機會的首日,昨晚8時許開始,不二坊店門口就開始聚集排隊人潮,還有人號召親友攜帶板凳夜排,但遭警方勸阻,禁止使用椅子代排,避免妨礙交通。警方不僅派員在現場管理秩序,也同時疏導周邊交通、取締違規停車,更提醒排隊民眾注意安全,不要影響到附近商家營業。

現場民眾排隊超過10小時,今日一早不二坊開門時,現場已湧入超過600人,排隊人龍一路綿延至台一線中山路,長達500公尺,畫面相當驚人。不二坊蛋黃酥的人氣之高,代購市場價格也跟著飆升,9月上旬1盒15顆入的蛋黃酥禮盒代購價已飆到1500元,今日傳出價格竟已高達1800元到2000元之間,但即使已經比原先價格高出2.5倍,代購禮盒仍光速被掃購一空。

▲即使夜間或雨天,不二坊秋節前的排隊人潮沒有斷過。(圖/翻攝彰化人大小事臉書)
▲即使夜間或雨天,不二坊在中秋節前的排隊人潮沒有斷過。(圖/翻攝彰化人大小事臉書)
不二坊在彰化深耕多年!後代學蛋黃酥技術搬到台中

事實上,「不二坊」舊名為「不二家」,自1972年就申請商業登記並獲核准設立,但只登記商號,沒有註冊商標,之後遇到日商「不二家」採取法律行動,也避免坊間太多同名業者造成顧客混淆,因此才於2019年改名為「不二坊」。

不二坊在彰化當地飄香多年,每逢過節都會有大票死忠顧客,專程來排隊購買蛋黃酥,其中也不乏許多代購業者,店外總能看見長長人龍。創始人阿嬤先是經營第一代餅店,第二代由小兒子在彰化開設不二坊,不二糕餅則是第三代孫媳婦學習手藝後,到台中設店,三代共享祖傳祕方,原物料也相同,至今各自有支持者。

▲彰化名店「不二坊」蛋黃酥太難預訂,就有民眾表示,號召家族成員共撥了6萬通電話,才終於成功訂到。(圖/資料照,記者陳雅芳攝)
▲不二坊在彰化當地飄香多年,每逢過節都會有大票死忠顧客,專程來排隊購買蛋黃酥,其中也不乏許多代購業者,店外總能看見長長人龍。(圖/NOWnews資料照)