《米其林指南2024》今(20)日率先公布「米其林必比登推介2024」完整名單共126個店家!《NOWnews今日新聞》為大家整理《台北、台中、台南 &高雄米其林指南2024》最新Bib Gourmand必比登推介餐廳完整名單,今年有16家新入選,更首見墨西哥料理、及超台軟式粉漿蛋餅,涵蓋超過20種料理種類。
被奉為「平價版美食指南」的必比登推介,主要推薦在地「物有所值」的美食餐廳及街頭小吃,尤以親民形象值得成為大家嚐鮮美食的朝聖名單。今年「米其林必比登推介2024」餐廳店家總數126家,台北43家、台中27家、台南31家、高雄25家。
《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec 表示:「美食店家與小吃是當地生活方式重要的組成元素,我們相信必比登推介是探索台灣及呈現其豐富餐飲風貌的最佳方式之一」。此次「米其林必比登推介2024」包括16個店家新入選,分別落在台北6家、台中2家、台南3家、高雄5家,有超過一半提供台灣在地美味與小吃、亦有國際風味。
📌2024台北必比登推介名單共43家
◾阿城鵝肉 (中山)
◾昶鴻麵點
◾雞家莊 (長春路)
◾鍾家原上海生煎包
◾大橋頭老牌筒仔米糕
◾鼎泰豐 (信義路)
◾都一處 (信義)
◾好朋友涼麵
◾清真中國牛肉麵食館 (大安)
◾杭州小籠湯包 (大安)
◾小酌之家
◾雄記蔥抓餅
◾黃記魯肉飯 🎉新入選
◾HUGH dessert dining
◾隱食家
◾人和園
◾金賞軒
◾老山東牛肉家常麵店
◾小小樹食 (大安路)
◾賣麵炎仔
◾茂園
◾雙月食品 (青島東路)
◾麵鋪 🎉新入選
◾Pàng 🎉新入選
◾榮榮園
◾番紅花印度美饌
◾磐石坊
◾祥和蔬食 (中正)
◾欣葉小聚
◾心潮飯店
◾軟食力 🎉新入選
◾松竹園
◾泰姬
◾巷子龍家常菜
◾天下三絕
◾醉楓園小館
◾無名推車燒餅
◾小王煮瓜
◾吾旺再季
◾小品雅廚 🎉新入選
◾一甲子餐飲
◾源芳刈包
◾元味料理
![▲台北共有43家入選,包含6家新入選必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供) ▲台北共有43家入選,包含6家新入選必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724125759396-4ef74ad9cef14989a5f8b3323bb3f1c1-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲台北共有43家入選,包含6家新入選必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供) ![▲台北共有43家入選,包含6家新入選必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供) ▲台北共有43家入選,包含6家新入選必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724125924079-2d3ad4fc5db84322b8088a1b9b32203c-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲台北共有43家入選,包含6家新入選必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供) 📌2024台中必比登推介名單共27家
◾阿坤麵
◾繡球 🎉新入選
◾范記金之園 (中區)
◾鳳記鵝肉老店
◾鮮魚鱻
◾富鼎旺 (中區)
◾富狀元豬腳
◾富貴亭
◾咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳
◾曙光居
◾可口牛肉麵
◾好菜 (西區)
◾老士官擀麵
◾裡小樓 🎉新入選
◾羅家古早味 (南屯)
◾醉月樓
◾木公麥面
◾夜間部爌肉飯
◾牛稼莊
◾上海未名麵點
◾彭城堂
◾沁園春 (中區)
◾沙卡
◾滬舍餘味 (南屯)
◾馨苑 (西區)
◾台中肉員
◾小初店
![▲台中共有27家入選,其中有2家是在今年新獲得必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供) ▲台中共有27家入選,其中有2家是在今年新獲得必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724125982415-5d6cbf5adc674b19ba6fb491fea91b3a-500x500.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲台中共有27家入選,其中有2家是在今年新獲得必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供) ![▲台中共有27家入選,其中有2家是在今年新獲得必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供) ▲台中共有27家入選,其中有2家是在今年新獲得必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724126102745-bf1d665b30774f228db8ce4951699d70-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲台中共有27家入選,其中有2家是在今年新獲得必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供) 📌2024台南必比登推介名單共31家
◾阿星鹹粥
◾阿文米粿
◾阿興虱目魚
◾阿美飯店
◾黑琵食堂
◾麥謎食驗室 🎉新入選
◾田媽媽 長盈海味屋
◾誠實鍋燒意麵
◾大勇街無名鹹粥
◾東香台菜海味料理
◾添厚 🎉新入選
◾福泰飯桌第三代
◾好農家米糕
◾西羅殿牛肉湯
◾黃家蝦捲
◾吃麵吧
◾開元紅燒土魠魚羮
◾落成米糕
◾無名羊肉湯
◾博仁堂
◾三好一公道當歸鴨
◾尚好吃牛肉湯
◾鮮蒸蝦仁肉圓
◾小公園擔仔麵
◾謝掌櫃
◾葉家小卷米粉
◾葉桑生炒鴨肉焿 🎉新入選
◾一味品
◾八寶彬圓仔惠 (國華街)
◾永通虱目魚粥
◾筑馨居
![▲台南共有31個店家入選必比登推介名單,其中3家是新入選。(圖/《米其林指南》提供) ▲台南共有31個店家入選必比登推介名單,其中3家是新入選。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724126120501-cc4c377b3649465cb08be49f795a857c-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲台南共有31個店家入選必比登推介名單,其中3家是新入選。(圖/《米其林指南》提供) ![▲台南共有31個店家入選必比登推介名單,其中3家是新入選。(圖/《米其林指南》提供) ▲台南共有31個店家入選必比登推介名單,其中3家是新入選。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724126163453-fbbad186ca2e4236b122025937272aa9-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲台南共有31個店家入選必比登推介名單,其中3家是新入選。(圖/《米其林指南》提供) 📌2024 高雄必比登推介名單共25家
◾Apis Grill
◾牛老大涮牛肉 (自強二路)
◾北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)
◾菜粽李
◾昭明海產家庭料理
◾正宗鴨肉飯
◾春蘭割包 🎉新入選
◾前金肉燥飯
◾橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)
◾貳哥食堂
◾侯記鴨肉飯
◾秀明豬心冬粉 🎉新入選
◾湖東牛肉館
◾弘記肉燥飯舖
◾阿香的廚房
◾舊市羊肉 (岡山)
◾老爺美食館 (鳳山)
◾良佳豬腳 🎉新入選
◾廖記米糕
◾賣塩順 🎉新入選
◾米院子油飯
◾老新台菜 (九如二路)
◾小燉食室 🎉新入選
◾泰元
◾楊寶寶蒸餃 (朝明路)
![高雄共有5家新入選必比登推介,讓總體高雄必比登推介店家的數量來到25家。(圖/《米其林指南》提供) ▲高雄共有5家新入選必比登推介,讓總體高雄必比登推介店家的數量來到25家。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724126201347-fd8278bc3c69437d807b4f934607f297-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲高雄共有5家新入選必比登推介,讓總體高雄必比登推介店家的數量來到25家。(圖/《米其林指南》提供) ![高雄共有5家新入選必比登推介,讓總體高雄必比登推介店家的數量來到25家。(圖/《米其林指南》提供) 高雄共有5家新入選必比登推介,讓總體高雄必比登推介店家的數量來到25家。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724126241704-75c4df7df7424a5faee596c03b8bbade-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
高雄共有5家新入選必比登推介,讓總體高雄必比登推介店家的數量來到25家。(圖/《米其林指南》提供) ![▲《米其林指南2024》公布最新Bib Gourmand「必比登推介」。(圖/NOWnews社群中心) ▲《米其林指南2024》公布最新Bib Gourmand「必比登推介」。(圖/NOWnews社群中心)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724139379579-0643b59c3e724161bd9d3aa5d209a77e-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲《米其林指南2024》公布最新Bib Gourmand「必比登推介」。(圖/NOWnews社群中心)
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《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec 表示:「美食店家與小吃是當地生活方式重要的組成元素,我們相信必比登推介是探索台灣及呈現其豐富餐飲風貌的最佳方式之一」。此次「米其林必比登推介2024」包括16個店家新入選,分別落在台北6家、台中2家、台南3家、高雄5家,有超過一半提供台灣在地美味與小吃、亦有國際風味。
📌2024台北必比登推介名單共43家
◾阿城鵝肉 (中山)
◾昶鴻麵點
◾雞家莊 (長春路)
◾鍾家原上海生煎包
◾大橋頭老牌筒仔米糕
◾鼎泰豐 (信義路)
◾都一處 (信義)
◾好朋友涼麵
◾清真中國牛肉麵食館 (大安)
◾杭州小籠湯包 (大安)
◾小酌之家
◾雄記蔥抓餅
◾黃記魯肉飯 🎉新入選
◾HUGH dessert dining
◾隱食家
◾人和園
◾金賞軒
◾老山東牛肉家常麵店
◾小小樹食 (大安路)
◾賣麵炎仔
◾茂園
◾雙月食品 (青島東路)
◾麵鋪 🎉新入選
◾Pàng 🎉新入選
◾榮榮園
◾番紅花印度美饌
◾磐石坊
◾祥和蔬食 (中正)
◾欣葉小聚
◾心潮飯店
◾軟食力 🎉新入選
◾松竹園
◾泰姬
◾巷子龍家常菜
◾天下三絕
◾醉楓園小館
◾無名推車燒餅
◾小王煮瓜
◾吾旺再季
◾小品雅廚 🎉新入選
◾一甲子餐飲
◾源芳刈包
◾元味料理
![▲台北共有43家入選,包含6家新入選必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供) ▲台北共有43家入選,包含6家新入選必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724125759396-4ef74ad9cef14989a5f8b3323bb3f1c1-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
![▲台北共有43家入選,包含6家新入選必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供) ▲台北共有43家入選,包含6家新入選必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724125924079-2d3ad4fc5db84322b8088a1b9b32203c-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
◾阿坤麵
◾繡球 🎉新入選
◾范記金之園 (中區)
◾鳳記鵝肉老店
◾鮮魚鱻
◾富鼎旺 (中區)
◾富狀元豬腳
◾富貴亭
◾咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳
◾曙光居
◾可口牛肉麵
◾好菜 (西區)
◾老士官擀麵
◾裡小樓 🎉新入選
◾羅家古早味 (南屯)
◾醉月樓
◾木公麥面
◾夜間部爌肉飯
◾牛稼莊
◾上海未名麵點
◾彭城堂
◾沁園春 (中區)
◾沙卡
◾滬舍餘味 (南屯)
◾馨苑 (西區)
◾台中肉員
◾小初店
![▲台中共有27家入選,其中有2家是在今年新獲得必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供) ▲台中共有27家入選,其中有2家是在今年新獲得必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724125982415-5d6cbf5adc674b19ba6fb491fea91b3a-500x500.webp?unShow=false&waterMark=false)
![▲台中共有27家入選,其中有2家是在今年新獲得必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供) ▲台中共有27家入選,其中有2家是在今年新獲得必比登推介肯定。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724126102745-bf1d665b30774f228db8ce4951699d70-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
◾阿星鹹粥
◾阿文米粿
◾阿興虱目魚
◾阿美飯店
◾黑琵食堂
◾麥謎食驗室 🎉新入選
◾田媽媽 長盈海味屋
◾誠實鍋燒意麵
◾大勇街無名鹹粥
◾東香台菜海味料理
◾添厚 🎉新入選
◾福泰飯桌第三代
◾好農家米糕
◾西羅殿牛肉湯
◾黃家蝦捲
◾吃麵吧
◾開元紅燒土魠魚羮
◾落成米糕
◾無名羊肉湯
◾博仁堂
◾三好一公道當歸鴨
◾尚好吃牛肉湯
◾鮮蒸蝦仁肉圓
◾小公園擔仔麵
◾謝掌櫃
◾葉家小卷米粉
◾葉桑生炒鴨肉焿 🎉新入選
◾一味品
◾八寶彬圓仔惠 (國華街)
◾永通虱目魚粥
◾筑馨居
![▲台南共有31個店家入選必比登推介名單,其中3家是新入選。(圖/《米其林指南》提供) ▲台南共有31個店家入選必比登推介名單,其中3家是新入選。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724126120501-cc4c377b3649465cb08be49f795a857c-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
![▲台南共有31個店家入選必比登推介名單,其中3家是新入選。(圖/《米其林指南》提供) ▲台南共有31個店家入選必比登推介名單,其中3家是新入選。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724126163453-fbbad186ca2e4236b122025937272aa9-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
◾Apis Grill
◾牛老大涮牛肉 (自強二路)
◾北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)
◾菜粽李
◾昭明海產家庭料理
◾正宗鴨肉飯
◾春蘭割包 🎉新入選
◾前金肉燥飯
◾橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)
◾貳哥食堂
◾侯記鴨肉飯
◾秀明豬心冬粉 🎉新入選
◾湖東牛肉館
◾弘記肉燥飯舖
◾阿香的廚房
◾舊市羊肉 (岡山)
◾老爺美食館 (鳳山)
◾良佳豬腳 🎉新入選
◾廖記米糕
◾賣塩順 🎉新入選
◾米院子油飯
◾老新台菜 (九如二路)
◾小燉食室 🎉新入選
◾泰元
◾楊寶寶蒸餃 (朝明路)
![高雄共有5家新入選必比登推介,讓總體高雄必比登推介店家的數量來到25家。(圖/《米其林指南》提供) ▲高雄共有5家新入選必比登推介,讓總體高雄必比登推介店家的數量來到25家。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724126201347-fd8278bc3c69437d807b4f934607f297-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
![高雄共有5家新入選必比登推介,讓總體高雄必比登推介店家的數量來到25家。(圖/《米其林指南》提供) 高雄共有5家新入選必比登推介,讓總體高雄必比登推介店家的數量來到25家。(圖/《米其林指南》提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724126241704-75c4df7df7424a5faee596c03b8bbade-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
![▲《米其林指南2024》公布最新Bib Gourmand「必比登推介」。(圖/NOWnews社群中心) ▲《米其林指南2024》公布最新Bib Gourmand「必比登推介」。(圖/NOWnews社群中心)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/08/1724139379579-0643b59c3e724161bd9d3aa5d209a77e-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
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