今天就回「嘉」!近年來,嘉義逐漸成為台灣旅遊的熱門城市之一,這裡不僅景點多,美食也非常多,因此這回我們以嘉義火車站為據點,盤點了車站周邊的必吃美食,像是低調的火雞肉飯、文青風豆花店、被網友譽為全台灣最好吃的烤玉米、嘉義高人氣宵夜草魚湯等等,趕緊把這些店家筆記下來,放進自己的嘉義口袋名單吧!
嘉義美食:在地人激推!嘉義火車站周邊美食7選
三采田美味廚坊
「三采田美味廚坊」鄰近耐斯廣場購物中心,店主精心挑選當季盛產食材,提供鄉村風的料理,例如花雕三杯雞、泰式椰香雞肉、私房醬燒梅花豬、韓式燒肉、布根地紅酒牛肉、香煎鯖魚、清蒸蔥爆虱目魚等等豐富菜色,不僅吃得出廚師用心,其豐富的層次感,不管大人還是小朋友都會很喜歡!此外,內用還會招待小餅乾,是間氛圍相當溫馨,又能吃到美味料理的餐廳。
嘉義美食|嘉義火車站周邊美食|三采田美味廚坊 圖/IG@hellomomo88
來嘉義,當然要吃雞肉飯!每個嘉義人都有心中最愛的雞肉飯,而這家位在嘉義後火車站的「順裕火雞肉飯」,乍看或許低調又不起眼,但卻是不少人心中第一名的唷!順裕火雞肉飯的餐點品項較為簡單,大致分為火雞肉飯、滷肉飯、湯類和小菜,而他們的火雞肉飯,帶著陣陣油蔥香,而雞肉軟嫩,幾乎是入口即化,簡簡單單就很美味。
嘉義美食|嘉義火車站周邊美食|順裕火雞肉飯 圖/IG@hengfu.liu 嘉義美食|嘉義火車站周邊美食|順裕火雞肉飯 圖/IG@hengfu.liu
「桃城豆花」由醫院改建而成,從店外到店內仍可清晰看見老屋的痕跡,而在這漂亮的建築內,主要提供豆花、飲品、沙拉等等,豆花的湯底可以選擇糖水或豆漿,配料則有紅豆、綠豆、薏仁、花生、珍珠以及冬季限定的湯圓。桃城豆花的豆花細緻綿密,是令人懷念的傳統豆花香氣,再加上用餐空間寬敞而雅緻,在店內用餐可說是十分舒適,是在地很受歡迎的名店。
嘉義美食|嘉義火車站周邊美食|桃城豆花 圖/IG@nicolas._yang 嘉義美食|嘉義火車站周邊美食|桃城豆花 圖/IG@nicolas._yang
從晚餐賣到隔天早餐!嘉義除了火雞肉飯,「嘉義正老牌草魚湯」也是許多饕客必吃的在地美食!店家提供草魚頭、草魚肉和草魚尾的湯或粥,雖然每個部位不同,但都會是一大塊魚肉在碗內,看起來很豪邁。整體而言,嘉義正老牌草魚湯的湯頭鮮甜,毫無土味,魚肉雖嫩但仍保有肉感,不過要注意的是會有小刺,食用時還請小心~
嘉義美食|嘉義火車站周邊美食|嘉義正老牌草魚湯 圖/IG@foodie_jhenlife
嘉義銅板美食「興加臭豆腐」,特色為酥脆的外皮,裡頭保有豆腐嫩嫩的口感,另外泡菜清爽,醬汁則稍微偏甜。除了臭豆腐之外,許多客人都是為了紅麴滷豬腳而來,店家選用帶皮軟骨的部位,將豬腳滷得QQ的,吃起來很有口感,而如果內用的話,紅茶可以無限飲用,所以生意一直以來都非常好,聽說嘉義人的宵夜都吃這間呢!
嘉義火車站周邊美食|興加臭豆腐 圖/IG@suilovefood 嘉義美食|嘉義火車站周邊美食|興加臭豆腐 圖/IG@suilovefood
由於嘉義市就位在阿里山的山腳下,所以接地氣的把店名命名為「山腳甜食」,聽起來是不是很親切可愛?從嘉義火車站前站步行約六分鐘,即可到山腳甜食,來到這你會發現店面小巧可愛,是一不小心可能就會路過的巷弄甜點店。店家提供內用位置,飲料有咖啡、茶和氣泡飲,甜點則依當天製作品項為主,招牌為紫薯芋泥乳酪蛋糕,其餘還有泡芙、黑糖布丁、伯爵珍珠奶酪等品項,每一樣都超好吃。
嘉義美食|嘉義火車站周邊美食|山腳甜食 圖/IG@billyshitkimo 嘉義美食|嘉義火車站周邊美食|山腳甜食 圖/IG@billyshitkimo 嘉義美食|嘉義火車站周邊美食|山腳甜食 圖/IG@billyshitkimo
「阿婆烤玉米」被眾多網友盛讚為全台最好吃的烤玉米,生意好到就連平日也要等上好幾個小時,沒有提供電話預約,為此一營業便開放大家領取號碼牌,建議有興趣的讀者先拿號碼牌,以免向隅喲。阿婆烤玉米的流程是領號碼牌,接著等叫到號碼後則是挑玉米和結帳,並排取餐的時間,加上現點現烤所以時間較為漫長,不過炭香味搭配自製沙茶調味的香氣十足,吃起來也不會過於膩口,所以很多人都是等得心甘情願!
嘉義美食|嘉義火車站周邊美食|阿婆烤玉米 圖/IG@whereiamandwhatieat 嘉義美食|嘉義火車站周邊美食|阿婆烤玉米 圖/IG@whereiamandwhatieat
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三采田美味廚坊
「三采田美味廚坊」鄰近耐斯廣場購物中心,店主精心挑選當季盛產食材,提供鄉村風的料理,例如花雕三杯雞、泰式椰香雞肉、私房醬燒梅花豬、韓式燒肉、布根地紅酒牛肉、香煎鯖魚、清蒸蔥爆虱目魚等等豐富菜色,不僅吃得出廚師用心,其豐富的層次感,不管大人還是小朋友都會很喜歡!此外,內用還會招待小餅乾,是間氛圍相當溫馨,又能吃到美味料理的餐廳。
- 地址|嘉義市東區台斗街217號
- 電話|05 276 3785
- 營業時間|11:00-14:00;17:00-20:00(週一~二公休)
- FB|三采田美味廚坊
來嘉義,當然要吃雞肉飯!每個嘉義人都有心中最愛的雞肉飯,而這家位在嘉義後火車站的「順裕火雞肉飯」,乍看或許低調又不起眼,但卻是不少人心中第一名的唷!順裕火雞肉飯的餐點品項較為簡單,大致分為火雞肉飯、滷肉飯、湯類和小菜,而他們的火雞肉飯,帶著陣陣油蔥香,而雞肉軟嫩,幾乎是入口即化,簡簡單單就很美味。
- 地址|嘉義市西區龍江街2號
- 電話|05 231 9363
- 營業時間|10:30-14:00;16:30-20:00(週六~日公休)
- FB|嘉義順裕火雞肉飯
「桃城豆花」由醫院改建而成,從店外到店內仍可清晰看見老屋的痕跡,而在這漂亮的建築內,主要提供豆花、飲品、沙拉等等,豆花的湯底可以選擇糖水或豆漿,配料則有紅豆、綠豆、薏仁、花生、珍珠以及冬季限定的湯圓。桃城豆花的豆花細緻綿密,是令人懷念的傳統豆花香氣,再加上用餐空間寬敞而雅緻,在店內用餐可說是十分舒適,是在地很受歡迎的名店。
- 地址|嘉義市東區光華路65號
- 電話|05 228 7789
- 營業時間|09:00-22:00(週三公休)
- FB|桃城豆花
從晚餐賣到隔天早餐!嘉義除了火雞肉飯,「嘉義正老牌草魚湯」也是許多饕客必吃的在地美食!店家提供草魚頭、草魚肉和草魚尾的湯或粥,雖然每個部位不同,但都會是一大塊魚肉在碗內,看起來很豪邁。整體而言,嘉義正老牌草魚湯的湯頭鮮甜,毫無土味,魚肉雖嫩但仍保有肉感,不過要注意的是會有小刺,食用時還請小心~
- 地址|嘉義市西區博愛路二段13號
- 電話|05 233 8910
- 營業時間|05:00-11:00;17:00-23:30
- FB|嘉義正老牌草魚湯
嘉義銅板美食「興加臭豆腐」,特色為酥脆的外皮,裡頭保有豆腐嫩嫩的口感,另外泡菜清爽,醬汁則稍微偏甜。除了臭豆腐之外,許多客人都是為了紅麴滷豬腳而來,店家選用帶皮軟骨的部位,將豬腳滷得QQ的,吃起來很有口感,而如果內用的話,紅茶可以無限飲用,所以生意一直以來都非常好,聽說嘉義人的宵夜都吃這間呢!
- 地址|嘉義市東區興業東路191號
- 電話|05 225 3890
- 營業時間|14:30-00:00
由於嘉義市就位在阿里山的山腳下,所以接地氣的把店名命名為「山腳甜食」,聽起來是不是很親切可愛?從嘉義火車站前站步行約六分鐘,即可到山腳甜食,來到這你會發現店面小巧可愛,是一不小心可能就會路過的巷弄甜點店。店家提供內用位置,飲料有咖啡、茶和氣泡飲,甜點則依當天製作品項為主,招牌為紫薯芋泥乳酪蛋糕,其餘還有泡芙、黑糖布丁、伯爵珍珠奶酪等品項,每一樣都超好吃。
- 地址|嘉義市西區蘭井街431號
- 電話|0903 007 186
- 營業時間|11:00-18:00(週二~三公休)
- FB|山腳甜食
「阿婆烤玉米」被眾多網友盛讚為全台最好吃的烤玉米,生意好到就連平日也要等上好幾個小時,沒有提供電話預約,為此一營業便開放大家領取號碼牌,建議有興趣的讀者先拿號碼牌,以免向隅喲。阿婆烤玉米的流程是領號碼牌,接著等叫到號碼後則是挑玉米和結帳,並排取餐的時間,加上現點現烤所以時間較為漫長,不過炭香味搭配自製沙茶調味的香氣十足,吃起來也不會過於膩口,所以很多人都是等得心甘情願!
- 地址|嘉義市東區民族路312號
- 營業時間|09:30-21:00(週二公休)
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原文出處 : ReadyGo 嘉義美食|嚴選巷子內的隱藏好味道,精選嘉義火車站7間周邊美食名單!
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