台灣人熱愛火鍋店,一年四季不管冷熱都要來上一鍋,然而以火鍋的流派來看,有一派比較注重CP值,主打的是便宜,另外一派則是熱愛品嚐高級肉品的暢快感,價格就偏高。然而這些在平價火鍋店都可以因為價格、方案不同,而讓肉類升級。近日有網友就討論「愛吃高級肉的人真的不能錯過新馬辣Plus,CP值完勝其他家套餐升級」,貼文引起廣大迴響。《NOWnews》記者日前也實際前往新馬辣Plus用餐,明白老饕們所言,是非常適合肉食者的一家火鍋店!
馬辣三部曲的最頂規格!肉食主義者的天堂
馬辣餐飲集團旗下「馬辣」這個品牌,一直都在火鍋界佔有一席之地,然而後續更是新增「新馬辣」、「新馬辣Plus」,形成一個馬辣火鍋三部曲的情況,最直觀的判別方法就是價位上是從低至高,而在最頂規的「新馬辣Plus」主打一餐最便宜798元的價格,就能享有澳洲M6~M9黑毛和牛吃到飽,是不少肉食者認為CP值超高的火鍋吃到飽店家。
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▲馬辣餐飲集團底下的「新馬辣Plus」用餐座位區寬敞又舒適,沙發座椅看起來非常高級。(圖/記者張嘉哲攝) 而很多人會搞不清楚馬辣、新馬辣、新馬辣Plus到底差在哪?其實簡單來說就是「馬辣」是有水果以及甜點的;而「新馬辣」以及「新馬辣Plus」則是沒有,但是肉類以及海鮮類的選擇更優於「馬辣」,但兩家仍然都有提供馬辣集團招牌的哈根達斯、莫凡彼冰品櫃吃到飽,新馬辣系列更有紅酒、白酒、氣泡酒無限暢飲。
新馬辣Plus「A13信義店」開箱!黑毛和牛、海鮮水準高
而《NOWnews》記者由於是馬辣火鍋的愛好者,一直沒機會去嚐鮮「新馬辣Plus」的差別到底在哪,週一晚間與友人一共7人相約到「新馬辣Plus A13信義店」用餐,當天是平日晚餐時段,最便宜的價位是898元,一共有12種肉品以及4種蝦子等多種海鮮可以選擇,如果是平日中午去吃的話,則是798元就能吃到這些豐盛的頂級肉品,CP值相當不錯。
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▲新馬辣Plus被老饕稱為「肉食者的天堂」,其店內的高級肉新鮮現切,涮個幾秒入口非常軟嫩。(圖/記者張嘉哲攝) 在食材的部分,新馬辣Plus A13店是採取「QR Code」點餐,不過像是首圖的台中公益店,則是採取自助吧的方式,各家門市不同。各類的季節時蔬、火鍋料、海鮮、手打滑類一樣都沒少,其中海鮮中的「天使紅蝦」及「海虎蝦」新鮮且肉質Q彈,愛吃蝦子的人一定是必點,自助吧區除了基本飲料機、咖啡機之外,另外也有提供紅酒、白酒、氣泡酒無限暢飲。
值得稱讚的是,「新馬辣Plus」不愧被老饕稱為肉食者的天堂,澳洲M6~M9黑毛和牛、A級松阪豬、紐澳特級牛舌、美國SRF極黑和牛霜降等四種肉品獲得同行友人一致好評,肉品全店不是冷凍肉,現切端出後立刻開涮,牛肉軟嫩口感在嘴裡化開,讓人忍不住一口接著一口!
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▲新馬辣Plus最便宜價位798元就能享用「澳洲M6~M9黑毛和牛」吃到飽,肉片油花漂亮,且肉質軟嫩,相當好吃!(圖/記者張嘉哲攝) 而在湯底的表現上,馬辣火鍋一直都表現得非常出色,「港式花雕雞」、「經典麻辣鍋」以及「卜卜蜆雞腿鍋」都是必點,而在飯後「新馬辣Plus」雖然沒有提供甜點水果,不過同樣擁有浮誇的超長哈根達斯、莫凡彼冰櫃,一共有6大冰櫃冰品、多種口味隨便你吃!另外則是則是新馬辣Plus A13店由於位於信義區,窗邊位置可以邊吃火鍋邊看101令人相當驚豔,而店內的用餐座椅是沙發,用餐整整2小時都能讓顧客坐得非常舒適。
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▲馬辣系列品牌的湯底一直都很不錯,友人最愛的除了麻辣鍋外,「港式花雕雞(右鍋)」也廣受好評!(圖/記者張嘉哲攝) 新馬辣Plus真實心得分享!同行「肉品等級相等」比拼
整體來說,其實會發現「馬辣三部曲」的價位很妙,抓住多數人入桌都會選菜單最低價位的特性,在馬辣、新馬辣點最低價位只能吃到安格斯黑牛,但是在新馬辣Plus點最低價位,就能直接爽吃澳洲M6~M9黑毛和牛,相當於馬辣以及新馬辣的下一個價位,而新馬辣Plus的最高價位則是能享用「日本國產和牛F1」吃到飽。
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▲新馬辣Plus沒有提供水果甜點,不過仍然有馬辣餐飲集團招牌的「浮誇冰櫃」,破20種口味的高單價冰淇淋隨便你吃!(圖/記者張嘉哲攝) 而如果說以「新馬辣Plus」的價位以及菜色,去比拼走澳洲M9黑毛和牛+自助吧吃到飽的築間、有提供美國和牛最頂級方案的涮乃葉,在相同價位之下,築間輸在肉品無法吃到飽、海鮮需要額外單點;涮乃葉則是價格上相差不多,海鮮提供數量較少、沒有高單價冰淇淋提供,而新馬辣Plus提供的是澳洲M6~M9黑毛和牛,涮乃葉則是美國和牛,相比之下,同行友人肉食主義者的都選擇傾向直接吃「新馬辣Plus」。
而記者本身吃過涮乃葉頂級雙牛的方案,平日午餐時段800元,而「新馬辣Plus」則是同時段798元,如果要選的話,個人內心評價是「新馬辣Plus」>「涮乃葉」,不僅在自助吧以及海鮮選擇上略勝一籌,肉品種類選擇也是贏過涮乃葉,涮乃葉相對在中低價位因為吃到飽CP值較有優勢,不過在中上價位就是馬辣的天下。如果你也是愛吃肉、海鮮的民眾,甚至喜愛喝酒聊天的話,下回不妨有機會可以吃看看「新馬辣Plus」哦!
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▲新馬辣Plus自助吧區還有提供紅酒、白酒、氣泡酒無限暢飲的服務,愛喝酒聊天的民眾相當適合來用餐。(圖/記者張嘉哲攝) 🟡馬辣餐飲集團「新馬辣Plus」
📍分店:台北信義店、台北峨嵋店、新竹竹北店、台中公益店
📍平日午餐用餐費用:798元/898元/1098元
📍晚餐、例假日用餐費用:898元/998元/1198元
溫馨提醒:第一種價位就有「澳洲M6~M9黑毛和牛」、「A級松阪豬」吃到飽、「藍鑽蝦」、「大草蝦」可選擇;第二種價位又新增「美國SRF極黑和牛霜降」、「紐澳特級牛舌」吃到飽、「天使紅蝦」、「巨大海虎蝦」可選擇;最高規格價位有「日本國產和牛F1」、「九孔鮑魚」吃到飽。根據官網介紹,兒童小一至小六半價;4歲至6歲幼童酌收清潔費100元;0歲至3歲免費;以上收費都需要加收10%服務費。
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馬辣餐飲集團旗下「馬辣」這個品牌,一直都在火鍋界佔有一席之地,然而後續更是新增「新馬辣」、「新馬辣Plus」,形成一個馬辣火鍋三部曲的情況,最直觀的判別方法就是價位上是從低至高,而在最頂規的「新馬辣Plus」主打一餐最便宜798元的價格,就能享有澳洲M6~M9黑毛和牛吃到飽,是不少肉食者認為CP值超高的火鍋吃到飽店家。
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新馬辣Plus「A13信義店」開箱!黑毛和牛、海鮮水準高
而《NOWnews》記者由於是馬辣火鍋的愛好者,一直沒機會去嚐鮮「新馬辣Plus」的差別到底在哪,週一晚間與友人一共7人相約到「新馬辣Plus A13信義店」用餐,當天是平日晚餐時段,最便宜的價位是898元,一共有12種肉品以及4種蝦子等多種海鮮可以選擇,如果是平日中午去吃的話,則是798元就能吃到這些豐盛的頂級肉品,CP值相當不錯。
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值得稱讚的是,「新馬辣Plus」不愧被老饕稱為肉食者的天堂,澳洲M6~M9黑毛和牛、A級松阪豬、紐澳特級牛舌、美國SRF極黑和牛霜降等四種肉品獲得同行友人一致好評,肉品全店不是冷凍肉,現切端出後立刻開涮,牛肉軟嫩口感在嘴裡化開,讓人忍不住一口接著一口!
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整體來說,其實會發現「馬辣三部曲」的價位很妙,抓住多數人入桌都會選菜單最低價位的特性,在馬辣、新馬辣點最低價位只能吃到安格斯黑牛,但是在新馬辣Plus點最低價位,就能直接爽吃澳洲M6~M9黑毛和牛,相當於馬辣以及新馬辣的下一個價位,而新馬辣Plus的最高價位則是能享用「日本國產和牛F1」吃到飽。
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而記者本身吃過涮乃葉頂級雙牛的方案,平日午餐時段800元,而「新馬辣Plus」則是同時段798元,如果要選的話,個人內心評價是「新馬辣Plus」>「涮乃葉」,不僅在自助吧以及海鮮選擇上略勝一籌,肉品種類選擇也是贏過涮乃葉,涮乃葉相對在中低價位因為吃到飽CP值較有優勢,不過在中上價位就是馬辣的天下。如果你也是愛吃肉、海鮮的民眾,甚至喜愛喝酒聊天的話,下回不妨有機會可以吃看看「新馬辣Plus」哦!
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📍分店:台北信義店、台北峨嵋店、新竹竹北店、台中公益店
📍平日午餐用餐費用:798元/898元/1098元
📍晚餐、例假日用餐費用:898元/998元/1198元
溫馨提醒:第一種價位就有「澳洲M6~M9黑毛和牛」、「A級松阪豬」吃到飽、「藍鑽蝦」、「大草蝦」可選擇;第二種價位又新增「美國SRF極黑和牛霜降」、「紐澳特級牛舌」吃到飽、「天使紅蝦」、「巨大海虎蝦」可選擇;最高規格價位有「日本國產和牛F1」、「九孔鮑魚」吃到飽。根據官網介紹,兒童小一至小六半價;4歲至6歲幼童酌收清潔費100元;0歲至3歲免費;以上收費都需要加收10%服務費。