中元節將至,也到了豬肉需求大旺季,根據毛豬交易行情資料顯示,近日毛豬交易均價已達每公斤97元,逼近百元大關。為此,農業部表示,每年到這個時候,業者都有做好準備,會增量5%到10%以穩定豬肉價格。

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根據農委會畜產行情資訊網全台毛豬交易行情資料顯示,毛豬交易均價近一周都維持在每公斤新台幣96、97元,逼近百元大關。尤其時間接近中元節,正是需求旺季,民眾擔憂是否價格會再上漲?

面對媒體詢問,農業部畜牧司副司長李宜謙回應,近期天氣炎熱,豬隻長得慢影響上市數量,因此價格才會往上。但面對中元節的旺季,業界都做好準備,會增量5%到10%以穩定豬肉價格。