今年全台吃到飽餐廳有不少品牌紛紛喊漲,最新業者為饗賓餐旅旗下自助餐廳「旭集」及「饗饗」,兩品牌發出餐廳調漲聲明,將於8月12日起平日下午餐價格更動,從每人990元漲至1090元,其他時段則無更動。另外,今年喊漲的吃到飽餐廳還包含台北喜來登的十二廚、台北文華東方的文華Café、漢來海港、台北福華的彩虹座、欣葉的NAGOMI等,幾乎都是因為營運成本增加而調漲每人餐價,最高漲幅為17%。

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📍饗饗、旭集
兩大品牌宣布,由於因應各項營運成本的提升,自2024年8月12日起,調整平日(週一至週五)「下午餐」之餐價,自原本的990元調漲為1,090元(貴100元,漲幅10%)。

也因此,等於饗饗、旭集兩個品牌的所有用餐時段都將破千。除了下午餐的1,090元,還有平日午餐1,390元、晚餐1,690元;週末及例假日的午餐1,690元、下午餐1,390元、晚餐1,990元。

📍台北喜來登大飯店「十二廚」
將從今年10月1日起,午餐、晚餐及下午茶餐費將調漲,每人都將多100元,漲幅約為7%~11%,業者表示,考量營運成本持續增加,且每一季都推出特別的美食季,例如即日起至8月底就有「澎湖海鮮季」,而且原本的松葉蟹腳吃到飽,也加碼新增到平日午餐都能吃到,因此需調漲餐價。

平日午餐從1,390元調為1,490元、下午茶從890元調為990元、晚餐從1,490元調為1,590元,假日午晚餐從1,690元調為1,790元、下午茶從1,090元調為1,190元,餐價皆漲100元。

▲台北喜來登大飯店今日於官網公告,飯店內的吃到飽餐廳「十二廚」將從10月1日起,午餐、晚餐及下午茶餐費調漲,每人都將多100元,漲幅約為7%~11%。(圖/取自台北喜來登臉書)
▲台北喜來登大飯店今日於官網公告,飯店內的吃到飽餐廳「十二廚」將從10月1日起,午餐、晚餐及下午茶餐費調漲,每人都將多100元,漲幅約為7%~11%。(圖/取自台北喜來登臉書)
📍欣葉「NAGOMI」
欣葉旗下和食吃到飽品牌NAGOMI,今年6月1日起漲價,平日午餐從1280元漲到1380元(貴100元,漲幅7.8%),平日晚餐從1480元漲到1580元(貴100元,漲幅6.7%),例假日午餐/晚餐由1580元漲到1780元(貴200元,漲幅12.6%)。

▲欣葉旗下和食吃到飽品牌NAGOMI,今年6月1日起漲價,漲幅6.7~12.6%。(圖/記者葉盛耀攝)
▲欣葉旗下和食吃到飽品牌NAGOMI,今年6月1日起漲價,漲幅6.7~12.6%。(圖/記者葉盛耀攝)
📍台北福華飯店「彩虹座」
今年4月起,調漲週六及假日晚餐,從原本的1600元,已經來到1880元(貴280元,漲幅17%)。週五、週日晚餐1,800元,平日晚餐1,750;下午茶平日1050、假日1300;午餐平日1650元、假日1880元。

▲台北福華飯店「彩虹座」今年4月起,調漲週六及假日晚餐,從原本的1600元,已經來到1880元,漲幅17%,餐廳也於即日起推出「環歐瘋美食」的特色料理。(圖/台北福華提供)
▲台北福華飯店「彩虹座」 今年4月起,調漲週六及假日晚餐,從原本的1600元,已經來到1880元,漲幅17%,餐廳近日也正推出「環歐瘋美食」的特色料理。(圖/台北福華提供)
📍漢來海港自助餐廳
今年3月全台7間分店調漲價格,餐費調升30~100元不等,最大漲幅約14%。

在全台7間門市中,漢來店、巨蛋店、台南店、台中店、桃園店的平日午餐由850元調漲為890元(貴40元,漲幅4%);平日下午餐由690元漲至730元(貴40元,漲幅5%);假日下午餐由750元漲至790元(貴40元,漲幅5%),假日晚餐由1060元調漲至1090元(貴30元,漲幅2%)。

另外2間敦化店及天母店平日午餐由950元調漲為990元(貴40元,漲幅4%);平日下午餐由690元調漲為790元(貴100元,漲幅14%);假日下午餐由790元調漲為890元(貴100元,漲幅12%)。

▲漢來海港自助餐廳今年3全台7間分店調漲價格,餐費調升30~100元不等,最大漲幅約14%。(圖/漢來美食提供)
▲漢來海港自助餐廳今年3月全台7間分店調漲價格,餐費調升30~100元不等,最大漲幅約14%。(圖/漢來美食提供)
📍台北文華東方酒店「文華Café」
僅午餐時段營業的文華Café,今年1月5日起,週末午間時段餐價由2280元起漲至2580元起(貴300元,漲幅13%);2月19日起,週一至週四平日午間由1380元起漲至1580元起(貴200元,漲幅14%)。

▲台北文華東方酒店的文華Café,今年1月5日起調漲過餐價,週五~日每位2,580元起,享有「週末午間鮮.吃.吧」季節海鮮吧,,吃得到俄羅斯帝王蟹、日本北海道松葉蟹、龍蝦等。(圖/台北文華東方提供)
▲台北文華東方酒店的文華Café ,今年1月5日起調漲過餐價,週五~日每位2,580元起,享有「週末午間鮮.吃.吧」季節海鮮吧,,吃得到俄羅斯帝王蟹、日本北海道松葉蟹、龍蝦等。(圖/台北文華東方提供)