今日必吃/高雄肉圓店賣「全套、半套」!老主顧才懂 70元吃超飽

▲高雄小巷弄內的「吳記肉圓」,菜單上推出「一套」選項,原來是一份肉圓(兩顆)加上米糕、滷蛋與四神湯,只賣70元,另也有減少一顆肉圓的「半套」點法。(圖/記者葉盛耀攝)
▲高雄小巷弄內的「吳記肉圓」,菜單上推出「一套」選項,原來是一份肉圓(兩顆)加上米糕、滷蛋與四神湯,只賣70元,另也有減少一顆肉圓的「半套」點法。(圖/記者葉盛耀攝)

記者葉盛耀/綜合報導

編按:《NOWnews今日新聞》每週六推出《今日必吃》單元,為讀者發掘台灣各地特色小吃、精湛美食或絕頂珍饈。本次來到高雄小巷弄內的一家老字號肉圓店「吳記肉圓」,因為住附近的友人介紹,才知道這家肉圓店有推出個人份套餐,一份肉圓加上米糕、滷蛋與四神湯,吃到超飽竟然只要70元。

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剛聽到有業者推出「一套或半套」,難免有錯誤聯想,別誤會!這裡只是指高雄「吳記肉圓」推出的肉圓套餐,一份肉圓(兩顆),再加上米糕(小份)、滷蛋與四神湯變成為套餐,一份只賣70元。因此許多人來此都直接喊「一套」,而若是真的胃口較小一點的,又想要全部好料都有試到,那就點通常只有資深老主顧才會知曉的「半套」,肉圓會變成僅1顆,半套套餐減少10塊錢,總價為60元。

▲高雄「吳記肉圓」推出的「一套」,即是指一份肉圓(兩顆),再加上米糕、滷蛋與四神湯,一份只賣70元。(圖/記者葉盛耀攝)
▲高雄「吳記肉圓」推出的「一套」,即是指一份肉圓(兩顆),再加上米糕、滷蛋與四神湯,一份只賣70元。(圖/記者葉盛耀攝)
這家「吳記肉圓」,位在高雄前金區小巷子內,店面不顯眼又非什麼名店,因此顧客幾乎都是住在附近的居民。別以為賣得便宜美味度就不高,招牌的肉圓屬於炊蒸作法,裡頭內餡鮮香,肉圓皮則偏軟,加上蒜泥、醬油膏、香菜,再淋上辣椒膏,是鹹中帶甜的南部獨有風味。

▲肉圓外皮軟Q,豬肉內餡很香。(圖/記者葉盛耀攝)
▲肉圓外皮軟Q,豬肉內餡很香。(圖/記者葉盛耀攝)
而米糕更是富有咬勁,加上肥嫩肉燥,還有上頭超香的魚酥,以及滷到夠味的滷蛋,小小碗吃下來很是滿足。至於一碗原價也僅賣20元的四神湯,更是依然有料,豬腸處理得乾淨,湯頭喝起來也鮮甘順口。

▲米糕小小一碗,吃起來卻很滿足。(圖/記者葉盛耀攝)
▲米糕小小一碗,吃起來卻很滿足。(圖/記者葉盛耀攝)
▲四神湯也很有料,喝起來甘甜。(圖/記者葉盛耀攝)
▲四神湯也很有料,喝起來甘甜。(圖/記者葉盛耀攝)
當然這裡也有許多在地人特地來外帶,但有趣的是,店家還堅持外帶要賣更貴,因為紙盒等包裝要另收2元。

▲高雄吳記肉圓店面簡易,位在小巷弄內。(圖/記者葉盛耀攝)
▲高雄吳記肉圓店面簡易,位在小巷弄內。(圖/記者葉盛耀攝)
📍店家資訊:
吳記肉圓
地址:高雄市前金區榮安街126號
電話:07-291-8970
營業時間:06:30-15:30
公休日:週日

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