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電鍋如果有汙漬或水垢積在底部，會影響電鍋的發熱效率，定期清理會比較省電，同時也提供正確清洗電鍋的方法，「倒白醋或放檸檬到外鍋，並加水到能覆蓋髒汙處，按下加熱煮沸後關電源浸泡約2小時，將水倒出再用抹布海棉擦拭，或是參照使用說明書裡的清潔方法，記得別將電鍋拿去沖水洗會故障唷。」
此外，台電也提醒，一次煮多道菜可以善用蒸架或蒸盤，「建議味道較重的菜（海鮮類等）可以放最上層」，也是一個省電的小方法。
電鍋如果有汙漬或水垢積在底部，會影響電鍋的發熱效率，定期清理會比較省電，同時也提供正確清洗電鍋的方法，「倒白醋或放檸檬到外鍋，並加水到能覆蓋髒汙處，按下加熱煮沸後關電源浸泡約2小時，將水倒出再用抹布海棉擦拭，或是參照使用說明書裡的清潔方法，記得別將電鍋拿去沖水洗會故障唷。」
此外，台電也提醒，一次煮多道菜可以善用蒸架或蒸盤，「建議味道較重的菜（海鮮類等）可以放最上層」，也是一個省電的小方法。
