不只千坪星巴克！統一：首家博客來實體書店將在2025年插旗信義區

食品龍頭統一企業今（27）日舉行「113年股東常會」，會前統一美麗事業董事長高秀玲會前表示，新百貨「Dream Plaza」預計多出3個月的工程，來整理結構打通，除了堪稱「全球最大」的千坪星巴克以及超商外，博客來實體書店進駐也已定案。

統一於去年底收回誠品信義店，預計打造全新百貨「Dream Plaza」，最高樓層為6樓，將進駐600多坪星巴克，加上7樓戶外空間，將超過1000坪，羅智先曾透露面積會超乎想像，甚至超越全球各地星巴克旗艦店，星巴克西雅圖總部十分重視 。

對此，統一美麗事業董事長高秀玲於今日受訪指出，打造「Dream Plaza」會比預計多出3個月的工程，整理結構打通，其中公安很重要，而百貨除了有千坪星巴克，並會在這方面投注時間外，也會有超市進駐。

此外，博客來於百貨內開立實體書店已經定案，「Dream Plaza」會如期在2025年開幕。高秀玲透露，第一次開書店很惶恐，這是很不一樣的業種，她認為，實體店的存在有其意義，對統一集團來說這是很重要的決定，各行各業永遠存在機會，每個業者也都在尋求並符合機會，統一在這個行業裡是新生，所以會很謙遜的來請教讀者，時刻觀察大環境能給出的機會。

至於實體書店會不會營業24小時？高指出，會審慎考慮局部狀況，不是所有人都需要24小時的書店，還要再針對這個議題市調一下。