奇美博物館策劃史上最強展覽「從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展」，多幅世界級珍藏名作飛越9千多公里來到台灣展出，消息一出造成轟動，當初早鳥票開賣即秒殺售罄，而今也是整個檔期直至展完的9月1日止，幾乎售罄，僅剩部分聯票或加開的現場限定票等特殊票可供購買。而開展後5月以來，奇美博物館天天人潮絡繹不絕，尤其暑假檔期更將熱門，來此除了館內1樓的義薩芭蒂義大利餐廳、2樓深藍咖啡館，鄰近還有捷絲旅台南虎山館的捷食藝餐廳，都是適合全家大小一同品味的美食。
📍義薩芭蒂義大利餐廳
奇美博物館內一樓的ISABATI義薩芭蒂義大利餐廳，原本是開在永康的高檔義大利菜餐廳，主廚是台日混血的廚師長板橋凱映，經營10多年後，2020年時奇美博物館館長特地邀清，正巧餐廳也想結束營業，因此轉至滿是藝文氣息的博物館內新點，新菜單迎合來此看展的民眾需求，設計以適合每人一份的燉飯、義大利麵與披薩為主。
今年恰逢「從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展」展出，義薩芭蒂義大利餐廳因此也以特展的藝品為概念設計新餐點，板橋料理長選出了梵谷的《長草地與蝴蝶》此畫作，該畫特點是以高處的視角創造出深度感，長短不一的筆觸交錯綠、黃、褐色、藍色、淡紫色，其間更有白色蝴蝶翩翩飛舞，因此板橋料理長以羅勒青醬重現畫作中的草地，而天使紅蝦經特殊刀工刻畫成小白蝶，配上蒜香義大利麵，來闡述此畫作的意境，吃起來也噴香順口，尤其松子點綴，更顯芬芳盈口，義大利麵還配有湯品、甜品、飲料等附餐。
🟡店家資訊
地址 : 台南市仁德區文華路二段66號(奇美博物館1樓)
電話: 06-266-9088
▲引自梵谷名畫《長草地與蝴蝶》，而研發出的義大利麵。（圖／記者葉盛耀攝） 
▲梵谷的《長草地與蝴蝶》畫作，除了草地，其間更有白色蝴蝶翩翩飛舞。（圖／取自奇美博物館官網）
位在捷絲旅台南虎山館一樓的捷食藝，做的雖然是西餐，卻融入許多府城在地元素，像是此次7月1日將上市的菜色，「府城花蝦義大利麵」就是將以炒鱔魚意麵的醬汁為基底結合義大利麵條，鹹甜又富醬香，加上花枝、花蝦及淡菜，還有些許奶油，鮮甜滋味闡述台南獨有美食文化。
▲「府城花蝦義大利麵」是以炒鱔魚意麵的醬汁為基底，結合義大利麵條。（圖／記者葉盛耀攝）
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台南市仁德區文華路二段300號
電話：06-266-2528
▲「虱目魚鮮蚵海鮮燉飯」是將台南虱目魚鹹粥的概念放入義式燉飯中。（圖／記者葉盛耀攝） 
▲台南常見的椪餅，結合上香草冰淇淋，就是道獨特的甜點。（圖／記者葉盛耀攝）
從最早期的崇明路起家，再到府連東路，後開了安平旗艦店，又於2021年進駐奇美博物館。這裡的千層蛋糕各個都有細緻優美外型，號稱足足有42層蛋皮堆疊而成，另甜度很低更是其一大特色。每小塊蛋糕200多元，標榜用料高檔，不低的價格，也讓不少網友稱其為千層蛋糕界的LV。
🟡店家資訊
地址：臺南市仁德區文華路二段66號（奇美博物館2樓）
電話：06-266-0130
▲深藍咖啡的千層蛋糕相當有名，用料高檔、價格不低，因此有千層蛋糕界的LV的稱號。（圖／記者葉盛耀攝）
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奇美博物館內一樓的ISABATI義薩芭蒂義大利餐廳，原本是開在永康的高檔義大利菜餐廳，主廚是台日混血的廚師長板橋凱映，經營10多年後，2020年時奇美博物館館長特地邀清，正巧餐廳也想結束營業，因此轉至滿是藝文氣息的博物館內新點，新菜單迎合來此看展的民眾需求，設計以適合每人一份的燉飯、義大利麵與披薩為主。
今年恰逢「從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展」展出，義薩芭蒂義大利餐廳因此也以特展的藝品為概念設計新餐點，板橋料理長選出了梵谷的《長草地與蝴蝶》此畫作，該畫特點是以高處的視角創造出深度感，長短不一的筆觸交錯綠、黃、褐色、藍色、淡紫色，其間更有白色蝴蝶翩翩飛舞，因此板橋料理長以羅勒青醬重現畫作中的草地，而天使紅蝦經特殊刀工刻畫成小白蝶，配上蒜香義大利麵，來闡述此畫作的意境，吃起來也噴香順口，尤其松子點綴，更顯芬芳盈口，義大利麵還配有湯品、甜品、飲料等附餐。
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地址 : 台南市仁德區文華路二段66號(奇美博物館1樓)
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位在捷絲旅台南虎山館一樓的捷食藝，做的雖然是西餐，卻融入許多府城在地元素，像是此次7月1日將上市的菜色，「府城花蝦義大利麵」就是將以炒鱔魚意麵的醬汁為基底結合義大利麵條，鹹甜又富醬香，加上花枝、花蝦及淡菜，還有些許奶油，鮮甜滋味闡述台南獨有美食文化。
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從最早期的崇明路起家，再到府連東路，後開了安平旗艦店，又於2021年進駐奇美博物館。這裡的千層蛋糕各個都有細緻優美外型，號稱足足有42層蛋皮堆疊而成，另甜度很低更是其一大特色。每小塊蛋糕200多元，標榜用料高檔，不低的價格，也讓不少網友稱其為千層蛋糕界的LV。
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地址：臺南市仁德區文華路二段66號（奇美博物館2樓）
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