超難訂位文華Café推新主餐！1580元起 假日有帝王蟹、龍蝦吃到飽
▲台北文華東方酒店「文華Café」是超人氣的半自助式Buffet，即日起將更換新的主餐，週一至週四的新主餐包含「嫩煎澎湖野生長尾濱鯛」等，最低每人1580元起，還享有無限取用的自助吧。（圖／台北文華東方提供）
記者葉盛耀 /綜合報導
台北文華東方酒店「文華Café」 的自助餐食向來深受饕客喜愛，尤其假日時段總是一位難求，文華Café週一至週四「平日午間饗．吃．吧」即日起推出全新季節單點主餐，包含嫩煎澎湖野生長尾濱鯛、櫻桃鴨腿捲、炙烤紐西蘭帶骨小羔羊與爐烤澳洲 M5法蘭克和牛排等。週五至週日「週末午間鮮．吃．吧」也將於6月28日起推出新主餐，包含北海道干貝甜菜起士燉飯、澎湖馬頭魚立鱗燒、爐烤日本 A5和牛沙朗等。顧客可任選上述一道主餐，「平日午間饗．吃．吧」可享自助式的活力健康沙拉吧與開胃冷肉盤，每位1,580元+10%起，而「週末 鮮．吃．吧」無限享用海鮮餐檯上的當令海鮮，每位2,580元+10%起。
▲台北文華東方酒店文華Café「平日午間饗．吃．吧」沙拉吧，吃得到室內生產的高級水耕蔬菜，包括綠探戈生菜、紅探戈生菜、綠火焰萵苣等，還有一系列精選開胃的冷肉盤。（圖／台北文華東方提供）
自助吧上也都包含精品級手工甜點饗宴，包括：閃電泡芙、芒果布丁、抹茶紅豆慕斯、柚子醬芝麻麻糬奶凍等，以及週末限定人氣指數居高不下的阿拉斯加蛋糕。
▲文華Cafe週五～日則每位2,580元+10%起，享有「週末午間鮮．吃．吧」季節海鮮吧，暢饗多款嚴選季節海鮮，如俄羅斯帝王蟹、日本北海道松葉蟹、龍蝦等。（圖／台北文華東方提供）
▲澳洲M5草飼和牛是先將其炙燒，再烤至五分熟，外層焦香、內層柔嫩。（圖／台北文華東方提供）
至於一向一位難求的週五至週日「週末午間鮮．吃．吧」，也將於6月28日起推出全新季節單點主餐，爐烤日本熊本縣A5和牛沙朗，選用擁有豐富的油脂且分佈均匀的日本熊本縣A5和牛，沙朗部位烤至五分熟，其口感細緻、柔和鮮甜。搭配的是傳統義式甜醬—沙巴雍慕斯，但經過主廚的創新將甜醬改爲鹹醬，與細膩牛肉相當合拍。
▲台北文華東方酒店文華Café「週末午間鮮．吃．吧」推出全新季節主餐，首推肉食控最愛的「爐烤日本A5和牛沙朗」。（圖／台北文華東方提供）
▲澎湖馬頭魚立鱗燒是選用被譽爲貴族魚之最的澎湖馬頭魚，肉質鮮嫩鮮甜少刺。（圖／台北文華東方提供）
另外，台北萬豪酒店的Garden Kitchen同樣也是午餐時段推出半自助式Buffet，即日起至6月26日止還推出「主餐1+1」優惠，於週一至週三午間餐期，雙人同行凡一人點選任一主餐，另一同行貴賓僅需點用自助美饌，即免費贈送同等價值主餐乙份。主餐價格自1,580元至2,880元不等，以主餐「日本F1和牛紐約客牛排6盎司」為例，每份2,880元+10%，另一同行僅需點用自助美饌1280元+10%，即可免費享用和牛紐約客牛排乙份，最高可省1,600元。
▲台北萬豪酒店Garden Kitchen，即日起至6月26日止，推出「主餐1+1」優惠，於週一至週三午間餐期，雙人同行凡一人點選任一主餐，另一位僅需點用自助美饌，即免費贈送同等價值主餐乙份。（圖／台北萬豪提供）
