台灣各地美食多，饕客想一一飽嚐，無需南北奔波。睽違半年，重磅回歸的吉哆台味趴，除了主廚精心研發的多道功夫菜，也推出多個異業品牌，包括熊家萬巒豬腳、公正包子店、台灣第一家鹽酥雞、林場肉羹、瑪露連、大苑子、阿媽酸梅湯等，滿滿台灣味一站滿足，歡迎饕客一同來「台」一下。
吉哆台味趴19日全新登場，首先端上桌的是主廚特製三杯豬腳，鹹香軟Ｑ帶著九層塔的香氣，是台灣人最愛的功夫菜之一。只是同樣是豬腳料理，也可以吃出新高度，來自屏東的「熊家萬巒豬腳」Ｑ彈有嚼勁，沾上特製的蒜泥冰糖油膏，齒頰留香，70年來擁有極高聲譽。
前往花蓮旅遊，非吃不可的「公正包子店」也來站台。業者說，好吃的包子不用花俏，新鮮的豬肉加上蔥花，一口咬下滿是鮮甜的肉汁，麵皮散發淡淡麵粉香氣，是不容錯過的人氣美食！
▲吉哆台味趴以復古的柑仔店做發想，彷彿穿梭到60年代，歡迎一起享美食「趴」一夏！（圖／業者提供）
至於湯品，「林場肉羹」嚴選黑豬後腿肉，和入魚漿及在地紅番薯粉，吃起來滑溜軟嫩，搭配由大骨熬製湯頭，鮮香實在，每每在宜蘭羅東大排長龍，這道具地方代表性的極致湯品，吉哆台味趴就吃得到。
餐後甜點也是重頭戲，來自台中的「瑪露連」芋圓，以鬆軟綿密的芋頭純手工製作，香氣撲鼻，吃得到芋頭的顆粒；同場加映滑順嫩仙草，清香風味、入口幼滑，退火又清涼。夏季來碗冰品，「大苑子」芒果冰沙非吃不可，因為選用屏東枋山枋寮鮮採愛文芒果製成，果香味十足，正對時的鮮果滋味充滿口腔，舒爽沁涼！
吉哆台灣味飲品多元，兒時回憶的金蘋果、金椰子喝到飽外，瓶裝可樂與芬達超復古，共有高達20種以上的飲料，其中來自淡水的「阿媽的酸梅湯」，酸酸甜甜、生津止渴，搭配滾燙的火鍋一起享用，真是人生一大樂事！
吉哆台味趴搶在暑期到來上市，是鎖定年輕客群餐敘聚會，店內以復古的柑仔店做發想，穿梭在吉哆彷彿來到60年代，歡迎一起來享美食「趴」一夏！
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前往花蓮旅遊，非吃不可的「公正包子店」也來站台。業者說，好吃的包子不用花俏，新鮮的豬肉加上蔥花，一口咬下滿是鮮甜的肉汁，麵皮散發淡淡麵粉香氣，是不容錯過的人氣美食！
至於湯品，「林場肉羹」嚴選黑豬後腿肉，和入魚漿及在地紅番薯粉，吃起來滑溜軟嫩，搭配由大骨熬製湯頭，鮮香實在，每每在宜蘭羅東大排長龍，這道具地方代表性的極致湯品，吉哆台味趴就吃得到。
餐後甜點也是重頭戲，來自台中的「瑪露連」芋圓，以鬆軟綿密的芋頭純手工製作，香氣撲鼻，吃得到芋頭的顆粒；同場加映滑順嫩仙草，清香風味、入口幼滑，退火又清涼。夏季來碗冰品，「大苑子」芒果冰沙非吃不可，因為選用屏東枋山枋寮鮮採愛文芒果製成，果香味十足，正對時的鮮果滋味充滿口腔，舒爽沁涼！
吉哆台灣味飲品多元，兒時回憶的金蘋果、金椰子喝到飽外，瓶裝可樂與芬達超復古，共有高達20種以上的飲料，其中來自淡水的「阿媽的酸梅湯」，酸酸甜甜、生津止渴，搭配滾燙的火鍋一起享用，真是人生一大樂事！
吉哆台味趴搶在暑期到來上市，是鎖定年輕客群餐敘聚會，店內以復古的柑仔店做發想，穿梭在吉哆彷彿來到60年代，歡迎一起來享美食「趴」一夏！
