近日食安問題頻傳,今(18)日更爆出知名的麻辣鍋品牌「新馬辣」,位於新店裕隆城分店,傳出有2人用餐後發生腹瀉、嘔吐。新北市衛生局稽也前往稽查,而這也是「新馬辣」繼今年4月之後,兩個月內再次發生類似情形,因此下令該分店即日起暫停作業。馬辣集團也回應,有陪伴身體不適之兩人至醫院就診,表達關切慰問之意也會持續關心同行貴賓狀況,並且積極配合主管機關暫停作業並進行全面清消。
據了解,新北市衛生局接獲通報,「新馬辣」新店裕隆城店疑似發生食物中毒,有3人在12日晚間前往用餐,同桌共鍋情況下,其中2人事後上吐下瀉,目前已返家休假。新北衛生局獲報後,隨即派員前往稽查,現場見有衣物置於作業區等缺失,已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。
另抽驗冰淇淋以及麻辣鴛鴦鍋底檢驗衛生標準,倘檢驗結果與規定不符,經命業者限期改善,複抽仍不符規定可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。新北市衛生局強調,同分店早在今(2024)年4月9日也發生類似情形,短短兩個月通報2次,故下令自17日暫停營業。新北衛生局表示,待該公司完成改善後,向本局提出改善報告,經審查同意以及環境複查合格後使得恢復作業。
馬辣集團也對此發表聲明,提到該店6月14日晚間接獲貴賓來電,表示6月12日到店用餐後有2人出現身體不適症狀並至醫院就診。除立刻向貴賓表達關切慰問之意,並持續關心同行貴賓狀況。馬辣集團並提及,因今年四月同店也曾接獲一起二人餐後身體不適,因此本店也積極配合主管機關暫停作業並進行全面清消。並提到因新北市政府衛生局表示,近期天氣炎熱為腸胃道症狀好發 期,本店除嚴格落實最高規格食安作業外,亦積極配合政府單位查明原因。
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另抽驗冰淇淋以及麻辣鴛鴦鍋底檢驗衛生標準,倘檢驗結果與規定不符,經命業者限期改善,複抽仍不符規定可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。新北市衛生局強調,同分店早在今(2024)年4月9日也發生類似情形,短短兩個月通報2次,故下令自17日暫停營業。新北衛生局表示,待該公司完成改善後,向本局提出改善報告,經審查同意以及環境複查合格後使得恢復作業。
馬辣集團也對此發表聲明,提到該店6月14日晚間接獲貴賓來電,表示6月12日到店用餐後有2人出現身體不適症狀並至醫院就診。除立刻向貴賓表達關切慰問之意,並持續關心同行貴賓狀況。馬辣集團並提及,因今年四月同店也曾接獲一起二人餐後身體不適,因此本店也積極配合主管機關暫停作業並進行全面清消。並提到因新北市政府衛生局表示,近期天氣炎熱為腸胃道症狀好發 期,本店除嚴格落實最高規格食安作業外,亦積極配合政府單位查明原因。