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星宇航空表示,本次星宇航空與人形町今半共同為頭等及商務艙旅客從先附(開胃前菜)、主菜到甜點研發專屬菜色,前菜由今半總店主廚親手操刀設計,端出和牛八幡捲、柔煮鮑魚等多道和食冷盤,多層的口感讓高空饗宴譜出序曲,主菜嚴守人形町今半的美味堅持,選用特極黑毛和牛和時令高品質食材,將壽喜燒懷石料理原封不動的呈現在三萬英尺高空。
星宇航空進一步提到,也少不了與壽喜燒同奏交響樂的溫泉蛋,一齊在高空中舞出新滋味,飯後甜點則以小倉紅豆抹茶冰淇淋聖代打出頭陣,搭配上一壺日式煎茶及精選季節水果,完美的呈現傳統料理與創新服務,讓每位旅人透過味道感受日本的盛夏時光。
星宇航空分享,自創立以來秉持著提供高品質的服務初衷,也透過創新的理念在機上服務用品、餐飲等規劃都挑選各界優異的品牌進行合作,已受到了諸多的正評及肯定。
星宇航空以主力機型A350執飛各大重點城市,嶄新客艙搭配米其林星級料理、傳統與創新結合的美食饗宴,同時即日起正式開賣台北-大阪航線頭等艙服務,於7月1日起提供服務。