馬來西亞近期爆發煎蛋食物中毒事件,一間宗教學校舉辦活動,外包伙食提供煎蛋與炒米粉,結果造成集體食物中毒,涉及人數多達247人,有82人出現食物中毒症狀,且有2起死亡案例。有大馬媒體引述消息人士說法稱,現場蛋黃不僅發黑,炒米粉也呈現黏糊。

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根據馬來西亞當地中文媒體《東方日報》報導,這場活動總共有30所小學約240人參與,這些炒米粉和煎蛋都是由學校指定的食物供應商所準備,且食物都是在學校食堂所烹製而成。

有消息人士向當地另一媒體《世界報》(Kosmo!)透露,早餐的炒米粉及煎蛋由指定供應商提供,食物是在校內食堂烹煮完成,當天凌晨4時30分就已準備好早餐,預定6時30分向與會者供應。

初步調查發現,2名受害身亡者都是在家中吃了由該場活動帶回的煎蛋和炒米粉,報告發現,炒米粉的味道有異常,蛋黃則發黑,還黏糊糊的,懷疑食物被蠟樣芽孢桿菌或沙門氏菌污染。

2名身亡者分別是一名17歲少年,他吃了三份煎蛋;另一名1歲7個月大的女童則吃下了炒米粉。