又到芒果產季,起士公爵響應臺南建城400年盛事,以食農教育帶領大小學生認識永續農業,一起到屏東枋山直擊喝牛奶長大的芒果產地。今夏限定的「夏日派對芒果乳酪蛋糕」更由小朋友手繪臺南與芒果意象作為包裝,一起推廣台灣土地與小農水果的好滋味。

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今年正值臺南建城400年盛事,起士公爵結合聯合國SDGs永續發展目標,以認識土地、環境永續為概念,帶領10多位大小學生,前往屏東枋山芒果產地,認識有機栽種、芒果生長及台灣在地的永續農業。

此外,更讓小學生們發揮創意,手繪臺南與芒果意象插畫,包含芒果冰、乳酪 蛋糕、臺南安平劍獅、奇美博物館、黑面琵鷺等,可愛童趣的手繪插畫出現在起士公爵2024夏日限定款「夏日派對芒果乳酪蛋糕」的包裝上。

起士公爵嚴選來自屏東枋山喝牛奶長大的盧家芒果,其果肉如鑽石般閃亮,又有「太陽之子」美名。為了讓每一顆芒果能成為飽滿的紅鑽石,一枝花柄只留下一顆芒果,讓營養能被芒果充分吸收,自然熟成,不僅如此,果實長時間在落山風與海風的SPA 按摩下,更孕育出獨特Q彈多汁的口感。

「夏日派對芒果乳酪蛋糕」以愛文芒果結合澳洲頂級TATURA乳酪,再加入師傅親熬芒果醬,蛋糕上層鋪滿新鮮切塊的芒果,搭配冰涼綿密的乳酪,每一口都能嚐到芒果的多汁果肉與迷人香氣。