台北市中山區的老店「曾家豆漿」,今年在社群上意外爆紅,還被譽為「被耽誤的蛋塔店」,店家每天大排長龍,人力卻因此不堪負荷,最終在3月15日宣布暫停營業,但經過約半個月的休息後,老闆也宣布將從明(8)日起重新恢復營業,更新增了「免排隊神器」。

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有民眾在臉書社團《中山區大小事》昨(6)日上發文分享,表示看到曾家豆漿的鐵捲門打開了,開心吶喊:「來了,來了,來了,要開始了!有號碼牌了」,更有民眾前往現場詢問,老闆則表示會在4月8日(周一)重新開始營業,同時新增叫號機,提供顧客抽號,不用在現場排隊乾等。

▲有中山區民眾昨(6)日發現,曾家豆漿重新拉起鐵門,恢復營業時間也曝光了。(圖/取自《中山區大小事》社團)
▲有中山區民眾昨(6)日發現,曾家豆漿重新拉起鐵門,恢復營業時間也曝光了。(圖/取自《中山區大小事》社團)
事實上,曾家豆漿在今年初開始,受到許多網紅實際拍攝食記影片的影響,更被認為「蛋塔口味勝過肯德基」,導致大批嘗鮮人潮湧現,這也讓原本就很忙的在地小店,出餐量能無法負荷大量外地老饕,當時曾家豆漿老闆也坦言,在網路爆紅後,店面來客多了5倍,最終只好於3月15日宣告暫停營業,等熱度過了再考慮回歸開業。

▲位於台北市中山區老字號「曾家豆漿」,因為最近爆紅人潮眾多,店家不堪負荷,一度於3月15日宣布暫停營業。(圖/中山區大小事)
▲位於台北市中山區老字號「曾家豆漿」,因為最近爆紅人潮眾多,店家不堪負荷,一度於3月15日宣布暫停營業。(圖/中山區大小事)
如今沉寂了近半個月,在地人也發現曾家豆漿帶著免排隊神器「叫號機」準備回歸,也讓許多老饕大讚,店家不但東西做得好吃,還有著解決問題的決心,希望能盡快再次吃到這個好味道。

▲曾家豆漿店近日因為蛋塔爆紅,人潮狂吸5倍以上。(圖/Google評論)
▲曾家豆漿店近日因為蛋塔爆紅,人潮狂吸5倍以上。(圖/Google評論)
曾家豆漿店小檔案
地址:北市中山區錦州街123號
營業時間:晚上17:00-凌晨02:00
好評程度:1706 則評論斬獲平均4.3顆星
顧客平均消費1至200元