寶林茶室食物中毒風暴持續延燒,台北市今日又新增3例,總共14例,其中一人腦部病變,4人仍在加護病房。對於米酵菌酸引起的重大食物中毒,有學者擔憂,是否此細菌已經進入生態鏈,未來是否應該列出入常規的檢驗項目中?北市衛生局表示,這個需要專家學者、中央、地方共同討論、達成共識,會往這方向討論。 我是廣告 請繼續往下閱讀 林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說,由於米酵菌酸食物中毒以前沒有發生過,第一次發生就這麼嚴重,大家當然會擔心此菌是否已經存在環境或食材中,衛生單位有到餐廳跟環境進行採檢,未來食藥署也會研發培養特殊細菌的環境,相信就會逐步釐清。 寶林案憂致病菌「落地生根」 王必勝:跨部會討論環境土壤調查寶林茶室「米酵箘酸」中毒恐人為?蔣萬安:檢調確認前不排除可能快訊/寶林茶室食物中毒風暴擴大!北市衛生局:1人腦部病變惡化直播/寶林茶室食安風暴燒!北市又增3例 蔣萬安下午說明新進度 關鍵字 米酵箘酸寶林茶室衛生局食物中毒生態鏈常規檢測