台北市信義區遠東百貨寶林茶室疑似食物中毒案,共有11例通報個案,其中2人急救無效死亡、4人重症急救中,讓國人對於百貨美食地下街的食品安全也掀起疑慮,對此,事發所在地遠東百貨以及經營品牌方「FoodRepublic大食代」都發聲強調,百貨美食街平常都會定期進行環境清潔消毒,現已針對該案展開調查。
根據《自由時報》報導,遠百受訪時表示,該案已經展開調查,遠百也會繼續關注後續發展,目前則由負責招商經營的品牌方「FoodRepublic大食代」統一對外說明,並強調百貨美食街平常都會定期進行環境清潔消毒,有百貨業者也透露,內部餐廳每天都會例行性進行清消作業,除了每天都會有固定的食安監測流程外,百貨也會定期針對營業場所環境實施稽查,一旦發現不符規定會立刻通知業者改善,若是複查仍未通過,將直接解約撤換廠商,且百貨每3個月至半年就會派出秘密客抽查餐廳。
衛福部今(27)日晚間召開記者會,衛福部次長王必勝對外表示,目前總計接獲11件醫院通報案件、細節仍在釐清中,而通報的個案都是曾到餐廳用餐的民眾,並沒有該餐廳的員工。
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衛福部今(27)日晚間召開記者會,衛福部次長王必勝對外表示,目前總計接獲11件醫院通報案件、細節仍在釐清中,而通報的個案都是曾到餐廳用餐的民眾,並沒有該餐廳的員工。
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