台北市遠百信義「寶林茶室信義A13」爆食安疑雲!本月22日中午,新北市2名好友相約前往餐廳食用素食炒粿條,當晚接連出現嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀,其中1人自行前往診所就醫,症狀較輕微,另1人則從新北市三重醫院轉院至台北馬偕急救,疑因食物中毒引發急性腎衰竭不治。衛生局獲報後前往餐廳稽查,相關檢驗結果尚未出爐,是否為食物中毒還有待調查釐清。
北市衛生局前往餐廳稽查,發現現場工作人員未落實健康檢查,且餐具不潔等2項缺失,已要求業者限期改善,若屆時仍未改善,將依食安法開罰6萬元至2億元罰鍰。
另因距離案發已2日,現場已無同批食餘,衛生局則採集廚師手部檢體及刀具、砧板等檢體,相關檢驗結果最快2周出爐,如與就醫民眾糞便檢體檢出相同病原菌,將認定為一起食品中毒確定案件,因案件仍在調查中,目前僅研判為疑似案件。
衛生局說明,經查該餐廳3月20日至22日食用相同食物共25人,目前也未接獲其他通報。此外,依食品中毒案件調查程序,攝食相同食物發生腹痛、腹瀉等症狀就醫達6人會要求停業,目前為2人就醫,且尚難認定是食物造成死亡,因此未勒令餐廳停業。
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另因距離案發已2日,現場已無同批食餘,衛生局則採集廚師手部檢體及刀具、砧板等檢體,相關檢驗結果最快2周出爐,如與就醫民眾糞便檢體檢出相同病原菌,將認定為一起食品中毒確定案件,因案件仍在調查中,目前僅研判為疑似案件。
衛生局說明,經查該餐廳3月20日至22日食用相同食物共25人,目前也未接獲其他通報。此外,依食品中毒案件調查程序,攝食相同食物發生腹痛、腹瀉等症狀就醫達6人會要求停業,目前為2人就醫,且尚難認定是食物造成死亡,因此未勒令餐廳停業。
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