農曆年後蛋價受到庫存影響,連續數週出現調降或持平情況,蛋農也自行調整產量。台北市蛋商公會理事長林天來指出,由於近期換羽雞隻較多,因此產量也有下降,下週蛋價每台斤將調高3元,每台斤批發價自46元調整為49元、產地價自36.5元調整為39.5元。
據農業部雞蛋產銷資訊,上週蛋雞共計3338萬隻,較前幾週略有下降,另淘汰隻數達到53萬隻、換羽隻數也有39萬隻,雞蛋每日生產量為12萬箱,較上週略有下降。
林天來指出,春節期間修飾留下的庫存壓力已經差不多解除,但因為近期換羽雞隻數較多,因此雞蛋生產量較少,價格也因此調升,不過清明前的蛋價是否會有波動,還需要觀察後續的產銷狀況。
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林天來指出,春節期間修飾留下的庫存壓力已經差不多解除,但因為近期換羽雞隻數較多,因此雞蛋生產量較少,價格也因此調升,不過清明前的蛋價是否會有波動,還需要觀察後續的產銷狀況。