台南老字號品牌「東成醬油」,遭爆接班二代不再自釀,而是向萬家香、高慶泉購買基底醬油,經過調味後再貼牌販售,東成醬油發聲明證實的確有採購其他廠商醬油混用,台南市政府今(19)日下午前往稽查,後續將對疑似產品抽驗釐清是否違法,稍早也發布新聞稿進行說明。
台南市衛生局表示,衛生局接獲相關訊息後,下午會同政風單位、台南市消保官及食品藥物管理署南區管理中心人員,前往製造場所展開調查,包括業者自其他大廠購買的基底醬油,使用於所販售的何種產品,因原料批次及產品眾多,仍待持續釐清,後續將針對疑似產品進行抽樣檢驗,確認宣稱釀造醬油標示是否符合規定,倘有涉及標示不實或攙偽假冒部分,將依法處辦。
衛生局指出,依據食品安全衛生管理法規定,若標示、宣傳或廣告有不實、誇張或易生誤解情形,可處新台幣4萬元以上、400萬元以下罰鍰,若有攙偽或假冒情形,則可移送司法單位偵辦。
東成醬油也發布聲明指出,謝謝媒體朋友及消費者的關心,本公司產品以消費者的健康與安全為最高生產原則,因該公司產品屬性及市場不同,故部份產品確有採購萬家香及高慶泉安全合格之產品醬汁調製醬油,該產品符合目前法規之使用及釀造方法,持有相關合格檢驗報告,食用安全無虞。
另外也表示,若消費者仍有疑慮,該公司接受無條件退貨,即日起至公告後一個月內即民國113年4月19日17時(下班時間)止,歡迎消費者憑產品(包裝或發票)至以下門市,台北直營門市(台北市北投區致遠二路95巷15號)、台南直營門市(台南市新化區中興路293號)、高雄直營門市(高雄市三民區鼎山街196號)或總公司業務單位(台南市新化區知義里新和庄48號)辦理退貨。
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衛生局指出,依據食品安全衛生管理法規定,若標示、宣傳或廣告有不實、誇張或易生誤解情形,可處新台幣4萬元以上、400萬元以下罰鍰,若有攙偽或假冒情形,則可移送司法單位偵辦。
東成醬油也發布聲明指出,謝謝媒體朋友及消費者的關心,本公司產品以消費者的健康與安全為最高生產原則,因該公司產品屬性及市場不同,故部份產品確有採購萬家香及高慶泉安全合格之產品醬汁調製醬油,該產品符合目前法規之使用及釀造方法,持有相關合格檢驗報告,食用安全無虞。
另外也表示,若消費者仍有疑慮,該公司接受無條件退貨,即日起至公告後一個月內即民國113年4月19日17時(下班時間)止,歡迎消費者憑產品(包裝或發票)至以下門市,台北直營門市(台北市北投區致遠二路95巷15號)、台南直營門市(台南市新化區中興路293號)、高雄直營門市(高雄市三民區鼎山街196號)或總公司業務單位(台南市新化區知義里新和庄48號)辦理退貨。