「預約困難早午餐」貳樓林口風格露營店今白色情人節(3月14日)開幕!據業者透露,貳樓林口店於開幕前兩週開放訂位,熱門的週末假日已全滿到4月。想朝聖的人看仔細,其實貳樓網路訂位是有邏輯的,每月1號開放下個月預約,而且只開放「全店座位數的1/3」供網訂,其實早一點到「現場候位」幾乎都能等得到進場,超難訂的台北信義區微風南山店、淡水站前店、台中秀泰文心店都吃起來。

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大家最愛的貳樓早午餐又有新店!貳樓進駐林口,打造有如「山中木屋」的風格露營店型,在超醒目黑盒子裡,搭起巨型七米高印地安帳篷,中央燃起熊熊營火,開吃限定野炊系早午餐。

▲貳樓林口店戶外等候區設置Quick Camp露營拍照打卡區。(圖/記者蕭涵云攝)
▲貳樓林口風格露營店門口打造Quick Camp露營打卡區,在戶外候位還能拍美照。(圖/記者蕭涵云攝)
顛覆連鎖餐廳規格化的限制,近年貳樓每回開設新據點,都像籌備旗艦店般隆重,不只風格、形象都不重複,還著重結合在地特色,呈現特殊設計與獨創餐點,被受消費者喜愛。

▲貳樓證實因全球性通膨、4大原物料齊漲,整體菜單有6成品項調漲「最多貴40元」,平均漲幅約5%。(圖/記者蕭涵云攝)
▲貳樓預約困難榜上有名的分店,還有像「地中海度假飯店」的淡水站前店。(圖/記者蕭涵云攝)
在足以稱為「最難訂早午餐」的信義微風南山店後,「地中海度假飯店」淡水店、「未來城市森林」台中秀泰文心店,接連都是榜上有名的預約困難店點。如今又開了符合時下camping風潮的貳樓林口風格露營店,簡直比懶人露營還更方便,連一卡皮箱也不用帶就能開露。

▲光幕與投影交互配合,隨著時間變化,用餐可享受從清晨、白天、傍晚至黑夜,體驗一日光影層次變化。(圖/晴天見設計提供)▲去年中開設的貳樓台中秀泰文心店,有如「未來城市森林」,至今都還是很熱門。(圖/晴天見設計提供)
不少人都在問,到底要怎麼有效率搶到貳樓位子?《NOWnews今日新聞》幫大家找出關鍵。貳樓各分店都是每個月1號、開放下個月的訂位,譬如3月1日開放4月的預約;最重要的是,貳樓幾乎各門市的網路訂位都只開放「全店座位數的1/3」,剩下2/3座位都會保留給現場客人,而超過10人的訂位則需另外電話預約。

▲貳樓微風南山店挑高九米,搭配天花特製造型燈具及呼應店裝的流線燈帶設計,摩登有型。(圖/記者蕭涵云攝)
▲視野最好的貳樓微風南山店挑高九米,搭配天花特製造型燈具及呼應店裝的流線燈帶設計,摩登有型。(圖/記者蕭涵云攝)
以號稱「最美貳樓」的微風南山店為例,該店座位數有104席,換算下來等於網路預約頂多能訂35個座位,現場可是有將近70個位置可排隊入座;而最新開幕的貳樓林口風格露營店,總座位數也是破百席。掌握這個關鍵是不是對現場候位的信心大增了!有心打算朝聖最夯貳樓的民眾,雖然網路訂位很難搶,但也不要因此氣餒,比餐期提早一點時間出發、提早到現場候位試試看吧。

▲貳樓林口店打造「野炊系義式檸香櫛瓜魚菲力」、「Greek Style 野炊系炭烤雞肉早午餐」2款限定餐點。(圖/記者蕭涵云攝)
▲貳樓林口店打造「野炊系義式檸香櫛瓜魚菲力」、「Greek Style 野炊系炭烤雞肉早午餐」2款限定餐點。(圖/記者蕭涵云攝)