在台灣想到要吃泰國菜,不少人都會聯想到瓦城泰國料理,瓦城泰統集團鎖定泰式料理商機,2024年推出新品牌「BO BO」進駐新莊宏匯廣場,主打獨家12款泰式炒河粉,吃得到綠咖哩、叻沙口味還能搭配軟殼蟹,再配上泰式街頭串燒、台泰混血花生椰香「BO BO叭噗」,還有跟大心新泰式麵食做出區隔的「隱藏版草莓優格霜淇淋」,菜單訂位一次看。
鎖定泰式國民美食商機,瓦城泰統集團推出全新風格餐飲品牌「BO BO」進駐新莊宏匯廣場,選用搶眼芭比粉及靛藍色的大膽撞色,打造街頭餐車造型外觀,結合街頭磚牆與特製巧思BO BO字樣鎢絲燈,充滿年輕活力。
![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲「BO BO冠軍炒河粉」388元、「酥炸軟殼蟹」加價購150元。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710325234278-60c22e02cf394263aecc410dfdb683b5-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲「BO BO冠軍炒河粉」388元、「酥炸軟殼蟹」加價購150元。(圖/記者蕭涵云攝) ![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲瓦城2024年新品牌「BO BO」進駐新莊宏匯廣場。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710326023379-954c7b4331d0412c831311f39195aa1e-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲瓦城2024年新品牌「BO BO」進駐新莊宏匯廣場。(圖/記者蕭涵云攝) 從甜辣感的「BO BO冠軍炒河粉、椰香鮮蝦炒河粉、叻沙桔香炒河粉」,到微辣口味的「綠咖哩椰汁雞肉炒河粉」,「BO BO」主打獨家12款泰式炒河粉;特別的是,還吃得到「女神炒青木瓜絲」及先炸再炒的「酥的不得了炒河粉」,口感與風味很不一樣,最低280元起開吃;還能加購「酥炸軟殼蟹」一起搭配。業者更透露,即將全新推出少見的「芒果椰香炒河粉」、嗜辣控必吃「冬陰功鮮蝦炒河粉」、及兼顧茹素者的「蔬食炒河粉」。
![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲「綠咖哩椰汁雞肉炒河粉」328元,微辣辛香受眾人好評。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710325444891-a71d3ce2a4404b77b98adf336614d8a8-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲「綠咖哩椰汁雞肉炒河粉」328元,微辣辛香受眾人好評。(圖/記者蕭涵云攝) ![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲BO BO泰式街頭串燒,左起:蝦醬雞翅串(2支)138元、醬烤牛肉串燒(2支)198元、香烤泰北玉米(2支)88元。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710325531912-50dc91c35e78445ab361b2fab1c1f1da-500x375.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲BO BO泰式街頭串燒,左起:蝦醬雞翅串(2支)138元、醬烤牛肉串燒(2支)198元、香烤泰北玉米(2支)88元。(圖/記者蕭涵云攝) 瓦城深知喜歡吃泰國菜的民眾,常會受限泰式餐廳較適合人數眾多的桌菜形式,有感泰國道地美食源自街頭,常在路邊就能找到街頭美味,於是開創新品牌「BO BO」,除了招牌泰式炒河粉,還打造「醬烤牛肉、鳳梨鮮蝦」等多樣串燒,以及泰味十足的「香烤泰北玉米」,酥炸吐司「黃金鮮蝦棒」則有如月亮蝦餅翻版,方便一個人也能獨享泰味。
![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲328元的「酥的不得了炒河粉」,以白蝦、炸櫻花蝦搭配特製河粉醬,一咬咔滋作響的的酥炸脆皮,口感驚艷。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710325337621-4bf6a895760a4bb6a026e57e5ef25e5b-500x375.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲328元的「酥的不得了炒河粉」,以白蝦、炸櫻花蝦搭配特製河粉醬,一咬咔滋作響的的酥炸脆皮,口感驚艷。(圖/記者蕭涵云攝) ![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲左起:「BO BO青木瓜」200元、「黃金鮮蝦棒」168元。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710325661899-0f247617ca514d36b73af331f1e7b453-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲左起:「BO BO青木瓜」200元、「黃金鮮蝦棒」168元。(圖/記者蕭涵云攝) 延續旗下大心新泰式麵食大受歡迎的招牌黑火山芝麻霜淇淋,BO BO首創「BO BO叭噗」,結合泰國椰子冰與宜蘭花生捲冰淇淋,在潤餅皮中放入綿密椰奶冰淇淋,並現刨花生糖取代泰式的碎花生堅果,再加入香菜點綴,十足台泰混血。
![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲BO BO叭噗(1支)78元,吃起來是很有泰味的花生捲椰奶冰淇淋。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710325813161-e4a8e21f1d8848b3984607b0c7f089ad-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲BO BO叭噗(1支)78元,吃起來是很有泰味的花生捲椰奶冰淇淋;泰式綠奶茶99元。(圖/記者蕭涵云攝) 不讓大心獨領風騷,「BO BO」也有餐後「隱藏版草莓優格霜淇淋」,歡慶開幕,即日起到店點用任一炒河粉就免費贈送乙支;以餐廳低消是每人一份餐點來說,根本就是用餐都能免費吃甜點;也可嘗試店內「泰式綠奶茶、泰式珍珠奶茶、酸柑水」等冰飲。
![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲隱藏版「草莓優格霜淇淋」無痛開吃飯後甜點。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710325903828-d4e109acc0334245bf2ffc33ffd53c6e-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲隱藏版「草莓優格霜淇淋」無痛開吃飯後甜點。(圖/記者蕭涵云攝) ![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲瓦城BO BO店裝外觀就像一台鮮豔的街頭餐車。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710326236309-683fe439c2be4c718859dde22c5ad29e-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲瓦城BO BO店裝外觀就像一台鮮豔的街頭餐車。(圖/記者蕭涵云攝) 開幕期間,消費不限金額,在個人Instagram帳號打卡即贈「BO BO貼紙」乙份;4月8日至4月27日、平日週一至週四到店消費滿1000元,即贈送可愛「BO BO購物袋」乙個,每桌限換乙次,每日限量100個,送完為止。提醒民眾,目前瓦城BO BO暫未開放訂位,用餐請提早前往現場候位。
![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲瓦城BO BO菜單搶先看。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710326082064-31fb53afb4d84873abaedaae7d4a5ddf-300x169.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲瓦城BO BO菜單,泰式炒河粉即將擴增12道陣容。(圖/記者蕭涵云攝) ![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲瓦城BO BO菜單搶先看。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710326168185-455e358eda4b47d08544d0f4566bb095-500x281.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲瓦城BO BO菜單搶先看。(圖/記者蕭涵云攝) 另外,喜歡泰式料理的民眾,3月還有華麗回歸的泰市場,大直英迪格酒店四樓重新開幕,澎湃現流海鮮、熱食窯烤、南洋甜品三大餐區,爽吃松葉蟹腳、泰國蝦等90多道菜色無限享用,實現泰式海鮮自由吃到飽,最划算餐期為平日午餐每人1380元起。
![「泰市場」提供各式生猛海鮮,週末加碼推出的大頭泰國蝦與松葉蟹腳,更是必嚐菜色。(圖/記者蕭涵云攝) ▲「泰市場」提供各式生猛海鮮,週末加碼推出的大頭泰國蝦與松葉蟹腳,更是必嚐菜色。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1709605361787-9709d3ddf5ed41e8be7d498d51615f3f-500x375.webp?unShow=false&waterMark=false)
▲「泰市場」提供各式生猛海鮮,週末加碼推出的大頭泰國蝦與松葉蟹腳,更是必嚐菜色。(圖/記者蕭涵云攝)
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![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲BO BO泰式街頭串燒,左起:蝦醬雞翅串(2支)138元、醬烤牛肉串燒(2支)198元、香烤泰北玉米(2支)88元。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710325531912-50dc91c35e78445ab361b2fab1c1f1da-500x375.webp?unShow=false&waterMark=false)
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![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲BO BO叭噗(1支)78元,吃起來是很有泰味的花生捲椰奶冰淇淋。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710325813161-e4a8e21f1d8848b3984607b0c7f089ad-300x225.webp?unShow=false&waterMark=false)
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![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲瓦城BO BO菜單搶先看。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710326082064-31fb53afb4d84873abaedaae7d4a5ddf-300x169.webp?unShow=false&waterMark=false)
![瓦城BO BO宏匯廣場新店開箱!炒河粉配串燒、叭噗 菜單訂位一覽 ▲瓦城BO BO菜單搶先看。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1710326168185-455e358eda4b47d08544d0f4566bb095-500x281.webp?unShow=false&waterMark=false)
![「泰市場」提供各式生猛海鮮,週末加碼推出的大頭泰國蝦與松葉蟹腳,更是必嚐菜色。(圖/記者蕭涵云攝) ▲「泰市場」提供各式生猛海鮮,週末加碼推出的大頭泰國蝦與松葉蟹腳,更是必嚐菜色。(圖/記者蕭涵云攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/03/1709605361787-9709d3ddf5ed41e8be7d498d51615f3f-500x375.webp?unShow=false&waterMark=false)