蘇丹紅風波　鄭文燦：業者隱匿不報可300萬、勒令停業或註銷登記

中國輸台辣椒粉非法添加工業染料「蘇丹紅」，問題原料流向全台，更傳出有近9千公斤的違規辣椒粉被製成沙茶醬等55款產品，銷往全台。對此行政院副院長鄭文燦今（11）日表示，若業者隱匿不報，依法最高可處300萬元、勒令停歇業或註銷公司登記，希望不要有任何隱匿情事，儘速把流向圖追蹤出來。

針對蘇丹紅竄台風波，鄭文燦今日受訪時表示，此次蘇丹紅事件希望上中下游都必須稽查，邊境查驗必須百分之百逐批查驗，中下游目前也正在追蹤流向，因辣椒粉的用途非常廣，有很多食品及品牌都有使用辣椒粉，現在擴大全面查驗，希望能在最短的時間內追蹤出全部流向，現在學校也暫停使用。

鄭文燦也強調，若業者隱匿不報食安事件，依照《食安法》規定可處3萬到300萬元，情節嚴重甚至可勒令停業、歇業，也可註銷公司登記。

鄭文燦指出，希望業者若遇到食安檢驗結果出來後，必須要申報所謂「非報不可」的線上申報系統，期盼不要有任何隱匿的情事發生，儘速把流向圖追蹤出來。