蘇丹紅辣椒粉風暴席捲全台!台北市衛生局追查津棧及佳廣兩業者被檢出含蘇丹紅的辣椒粉流向,查出由慈光食品用其來製作「B.B十三香辣油(有效日期:2026/1/1、2026/1/21、2026/1/28)」,1萬7112瓶已全數賣到全聯。目前全聯不分批次已下架1萬6060瓶。而製造商慈光食品也發聲明回應了。
台北市衛生局今表示,全聯不分批次已下架總計1萬6060瓶,將持續監測市售調味料產品,有疑慮產品已命業者下架停止販售或使用,並監督下架回收作業,提醒民眾若有買到問題產品,請立即停止食用,並攜帶商品及發票到全聯門市退貨。
對此,「B.B十三香辣油」製造商慈光食品,擔心明星商品「B.B.美美辣醬」被拖累,日前透過臉書「B.B. 麻辣專家 X 麻辣1參」粉專發出聲明,強調該公司生產的「B.B.美美辣醬」採用新鮮辣椒製成,非使用辣椒粉,強調「絕無加入蘇丹紅1號、2號、3號、4號等工業染料」,也不在衛生局下產的產品名單。
慈光食品表示,針對其向佳廣購買原料辣椒粉製成十三香辣油產品,因原料含有蘇丹紅疑慮,公司配合立即下架回收,也將十三香辣油再一次送驗確認。
台北市衛生局也提醒,依據食品安全衛生管理法第7條第5項規定,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關,違反以上規定者,依同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰;另依違反食品安全衛生管理法第47條第11款及第12款規定,規避、妨礙、拒不提供資料可處新臺幣3萬元至300萬元。
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對此,「B.B十三香辣油」製造商慈光食品,擔心明星商品「B.B.美美辣醬」被拖累,日前透過臉書「B.B. 麻辣專家 X 麻辣1參」粉專發出聲明,強調該公司生產的「B.B.美美辣醬」採用新鮮辣椒製成,非使用辣椒粉,強調「絕無加入蘇丹紅1號、2號、3號、4號等工業染料」,也不在衛生局下產的產品名單。
慈光食品表示,針對其向佳廣購買原料辣椒粉製成十三香辣油產品,因原料含有蘇丹紅疑慮,公司配合立即下架回收,也將十三香辣油再一次送驗確認。
台北市衛生局也提醒,依據食品安全衛生管理法第7條第5項規定,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關,違反以上規定者,依同法第47條處新臺幣3萬至300萬元罰鍰;另依違反食品安全衛生管理法第47條第11款及第12款規定,規避、妨礙、拒不提供資料可處新臺幣3萬元至300萬元。