生乳捲始祖亞尼克爆閉店潮,官方將從3月17日起陸續關閉6家實體門市。據了解,亞尼克人氣商品「生乳捲」於2013年推出,連續3年成為電商團購銷量冠軍,靠生乳捲就在2016年為公司猛賺6億元營收,創下單月每10秒就售出一條的紀錄,2021年初更宣布最高發放6個月年終犒賞員工,如今大動作關閉實體門市,《NOWnews》帶你一文了解亞尼克發家史,以及曾創下的輝煌銷量。
🟡亞尼克2000年從萬里發跡
亞尼克在2000年從新北萬里的7坪自家廚房發跡,專門做蛋糕代工,2002年創立自有品牌「亞尼克」主打平價的切片蛋糕。因物美價廉,吸引媒體爭相採訪,也讓不少民眾會專程前往萬里採買,大排長龍的景象,在當時成為萬里特殊風景。
🟡2013年生乳捲爆紅
亞尼克最早期在2013年期間以生乳捲團購竄紅,網購成為市場熱點,生乳捲成為電商團購銷量冠軍,2015年賣破百萬條,2016年就替亞尼克賺進6億營收,2013~2016年在4年內累積14億元入袋。
![亞尼克生乳捲10大人氣口味!芒果、生巧克力回歸 加碼買一送一 ▲嫩布丁生乳捲 / 420元。(圖/亞尼克提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2023/05/1685269138557-a553df8cea4c4865a0b04885eea8eacc-500x335.jpg?unShow=false&waterMark=false)
▲靠生乳捲就在2016年為公司猛賺6億元營收,創下單月每10秒就售出一條的紀錄。(圖/亞尼克提供) 🟡2018年捷運站建置「YTM」蛋糕販賣機,銷量卻不如預期
亞尼克在2018年與東元電機合作,砸下上千萬元開發的亞尼克蛋糕販賣機YTM(Yannick To Go Machine),地點選在人潮眾多的捷運站,讓消費者下班就能買到,品牌還能減少人力成本,不過一直到2019年、2020年收支仍未打平。
董座吳宗海認為,北捷龐大的人流每日高達200萬人次載客量,每天都會經過亞尼克放置在54個站點的YTM,「那這樣不就等於實體的Google和Yahoo嗎?」用新的模式養成一批新的消費者需要時間,仍對YTM保持信心,將其設定為中、長期的計畫。
![陽明山「亞尼克夢想村」明熄燈!夢幻耶誕成絕響 7月共收4間門市 ▲亞尼克台北首間「24小時YTM智能甜點咖啡店」在西門町。(圖/亞尼克提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2023/07/1690681285311-73a171acc9ba4578a74acd45cdf389ee-500x381.jpg?unShow=false&waterMark=false)
▲亞尼克在2018年與東元電機合作,砸下上千萬元開發的亞尼克蛋糕販賣機YTM(Yannick To Go Machine)。(圖/亞尼克提供) 🟡2020疫情爆發,亞尼克逆勢成長豪發6個月年終
在疫情最嚴重的2020上半年,電商成為一大受益產業,亞尼克成長高達2成,同時也和4大超商合作預購、團購,2020年的銷售量破170萬條大關,不僅創下歷年新高的紀錄,甚至高於亞尼克董事長兼創辦人吳宗恩預期目標,亞尼克在2021年初宣布最高發放6個月的年終犒賞員工。
在2020年末大舉拓展實體店,更鎖定新莊、石牌等住商混合區,著重在不可或缺民生市場。
🟡2024年6門市關閉,重心轉往YTM販賣機
亞尼克官方證實2024年從3月17日開始一直到4月28日要關掉6間門市,其中還包含去年3月才剛進軍南投的草屯店,不到一年的時間就宣布要結束營業。業者表示,大規模的結束實體門市,是要進行「通路策略調整」,之後會把重心放在YTM上。2018年YTM進駐北捷,高峰時期有54個站點。
2023年推出YTM二代機,有透明櫥窗可以讓消費者一眼看到商品,且突破只能賣生乳捲的局限。同時預告YTM三代機2024年會問世。亞尼克董事長吳宗恩目前也出面開記者會說明,稍後《NOWnews今日新聞》將隨時更新亞尼克說法與回應。
![專訪/疫情下的黑馬 吳宗恩霸氣發6個月年終 ▲亞尼克董事長兼創辦人吳宗恩在疫情中逆勢成長,更宣布發6個月年終。(圖/記者黃仁杰攝)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/01/1610539242855-9c0f7c31a63545398809bd3de903dc11-500x375.jpg?unShow=false&waterMark=true)
▲亞尼克董事長吳宗恩目前也出面開記者會說明,稍後《NOWnews今日新聞》將隨時更新亞尼克說法與回應。(圖/記者黃仁杰攝)
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亞尼克在2000年從新北萬里的7坪自家廚房發跡,專門做蛋糕代工,2002年創立自有品牌「亞尼克」主打平價的切片蛋糕。因物美價廉,吸引媒體爭相採訪,也讓不少民眾會專程前往萬里採買,大排長龍的景象,在當時成為萬里特殊風景。
🟡2013年生乳捲爆紅
亞尼克最早期在2013年期間以生乳捲團購竄紅,網購成為市場熱點,生乳捲成為電商團購銷量冠軍,2015年賣破百萬條,2016年就替亞尼克賺進6億營收,2013~2016年在4年內累積14億元入袋。
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亞尼克在2018年與東元電機合作,砸下上千萬元開發的亞尼克蛋糕販賣機YTM(Yannick To Go Machine),地點選在人潮眾多的捷運站,讓消費者下班就能買到,品牌還能減少人力成本,不過一直到2019年、2020年收支仍未打平。
董座吳宗海認為,北捷龐大的人流每日高達200萬人次載客量,每天都會經過亞尼克放置在54個站點的YTM,「那這樣不就等於實體的Google和Yahoo嗎?」用新的模式養成一批新的消費者需要時間,仍對YTM保持信心,將其設定為中、長期的計畫。
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在疫情最嚴重的2020上半年,電商成為一大受益產業,亞尼克成長高達2成,同時也和4大超商合作預購、團購,2020年的銷售量破170萬條大關,不僅創下歷年新高的紀錄,甚至高於亞尼克董事長兼創辦人吳宗恩預期目標,亞尼克在2021年初宣布最高發放6個月的年終犒賞員工。
在2020年末大舉拓展實體店,更鎖定新莊、石牌等住商混合區,著重在不可或缺民生市場。
🟡2024年6門市關閉,重心轉往YTM販賣機
亞尼克官方證實2024年從3月17日開始一直到4月28日要關掉6間門市,其中還包含去年3月才剛進軍南投的草屯店,不到一年的時間就宣布要結束營業。業者表示,大規模的結束實體門市,是要進行「通路策略調整」,之後會把重心放在YTM上。2018年YTM進駐北捷,高峰時期有54個站點。
2023年推出YTM二代機,有透明櫥窗可以讓消費者一眼看到商品,且突破只能賣生乳捲的局限。同時預告YTM三代機2024年會問世。亞尼克董事長吳宗恩目前也出面開記者會說明,稍後《NOWnews今日新聞》將隨時更新亞尼克說法與回應。
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