農曆春節將至,為讓民眾安心享用年菜佳餚,新北市政府衛生局日前抽驗市售春節應景食品,並針對網路購物平臺販售之知名冷凍年菜抽驗,共計抽驗198件,今(30)日召開記者會公布其中5件不合格,已要求下架回收並移請所轄衛生局追辦,並為讓民眾可簡易判斷食品的安全性,即日起於各區衛生所發送二氧化硫、皂黃及過氧化氫簡易試劑,送完為止。

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新北市政府衛生局副局長林美娜表示,本次5件違規食品包括「紅小辣椒」檢出「賜派芬:0.02ppm」,不符農藥殘留容許量標準規定,涉違反食品安全衛生管理法規定,可處6萬元以上至2億元以下罰鍰;另4件「酸菜」檢出二氧化硫或防腐劑超過限量標準,涉違反食品安全衛生管理法規定,可處3萬元以上至300萬元以下罰鍰,已要求其下架回收並移來源廠商所轄衛生局依法處辦。

林美娜指出,此次檢出農藥超標地「賜派芬」為殺蟎劑,其對人體毒性較低,主要防治葉蟎類病蟲害;另檢出違規之食品添加物有防腐劑「己二烯酸及苯甲酸」及漂白劑「二氧化硫」不符規定,雖然都是合法可添加使用的食品添加物,但高劑量的苯甲酸會刺激腸胃道,引發腸胃不適的症狀,而過量的二氧化硫也會造成腸胃不適,對哮喘患者或其他嚴重過敏病者也可能誘發不同程度過敏反應。

▲新北市政府衛生局至傳統商行抽驗春節應景食品酸菜。(圖 /新北市政府衛生局提供)
▲新北市政府衛生局至傳統商行抽驗春節應景食品酸菜。(圖 /新北市政府衛生局提供)