編按:《NOWnews今日新聞》每週六推出《今日必吃》單元,為讀者發掘台灣各地特色小吃、精湛美食或絕頂珍饈。本次來到德惠街超級復古、已開業40多年的「Green Door 綠門餐酒館老酒吧」,這裡有調酒、啤酒、烈酒等,搭配好吃的美式料理,而最招牌的每桌必點菜色就是炸雞,且竟然還有滿滿的台式熱炒菜色。
綠門餐酒館從1977年開始營業,等於已有40多年的歷史,看似老美式的裝潢,播放著80、90年代的英文歌曲。這裡是許多五、六年級生的年輕回憶,光是處於空間中就會有滿滿回憶殺。
來這裡除了小酌,菜單可是有不少老饕們愛不釋手的菜色,首先必提的就是「竹籃炸雞」,現炸的4塊炸雞才賣300元,外層裹著乾粉因此質地酥鬆帶脆,而內層則香嫩爆汁,細品其滋味,醃料中透著醬油、酒香、胡椒香,還有些許五香粉與花椒的香氣,倒是令人聯想起懷舊便當內那塊厚實的酥炸排骨之銷魂美味。炸雞過於出色,難怪不少人戲稱「綠門」是「被餐酒館耽誤的炸雞店」。
或者也可點份適合大家共享的披薩,酥脆餅皮搭著配料與滿滿起司,還可有拉絲效果。而台式熱炒也是這裡的招牌菜,炒螺肉或是炒蜆、炒蛤蜊都是鮮香夠味,有趣的是,吃到後來盤裡剩下的醬汁,還可以拿去炒麵,老顧客稱之為「回麵」。
綠門畢竟是40多歲的老酒館,因此台北的夜貓子大部分都認識,即便不常喝酒的人,來此也能好好吃東西,晚餐、宵夜皆適宜。
📍店家資訊
店名:Green Door 綠門餐酒館老酒吧
地址:台北市中山區德惠街6-1號號1樓
電話:02-2591-1818
🔴美食口袋名單彈盡援絕了嗎?《NOWnews今日新聞》每週六推出《今日必吃》單元,為讀者發掘台灣各地特色小吃、精湛美食或絕頂珍饈,讓你成為朋友眼中的美食通。
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來這裡除了小酌,菜單可是有不少老饕們愛不釋手的菜色,首先必提的就是「竹籃炸雞」,現炸的4塊炸雞才賣300元,外層裹著乾粉因此質地酥鬆帶脆,而內層則香嫩爆汁,細品其滋味,醃料中透著醬油、酒香、胡椒香,還有些許五香粉與花椒的香氣,倒是令人聯想起懷舊便當內那塊厚實的酥炸排骨之銷魂美味。炸雞過於出色,難怪不少人戲稱「綠門」是「被餐酒館耽誤的炸雞店」。
或者也可點份適合大家共享的披薩,酥脆餅皮搭著配料與滿滿起司,還可有拉絲效果。而台式熱炒也是這裡的招牌菜,炒螺肉或是炒蜆、炒蛤蜊都是鮮香夠味,有趣的是,吃到後來盤裡剩下的醬汁,還可以拿去炒麵,老顧客稱之為「回麵」。
綠門畢竟是40多歲的老酒館,因此台北的夜貓子大部分都認識,即便不常喝酒的人,來此也能好好吃東西,晚餐、宵夜皆適宜。
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店名:Green Door 綠門餐酒館老酒吧
地址:台北市中山區德惠街6-1號號1樓
電話:02-2591-1818
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