台灣脂肪肝比例逐年升高,根據過去研究,盛行率已超過3成,其中肥胖者(BMI在27以上)高達9成有脂肪肝,即使體型適中的人,也有1/4左右罹患脂肪肝。醫師說,某些肝癌是從脂肪肝直接演變而來,沒有經過肝炎、肝硬化階段,提醒若有脂肪肝問題,應加強控制飲食與體重,對健康更有保障。

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公司健檢6成員工脂肪肝 每兩人1位中招

台安醫院胃腸肝膽科主治醫師蘇志盛說,該院曾與國內大型企業合作、安排巡迴健檢,其中針對肝臟進行掃描,竟發現合作企業員工有脂肪肝者比率高達6成,平均每2人有1位是脂肪肝,且這6成竟有一半肝指數異常。此結果讓該企業高層很驚訝,不知是哪裡出問題。

▲台灣上班族最怕用英語開會溝通、獨自向全公司簡報。(示意圖,非當事人/取自photoAC)
▲文書型的上班族要注意,有企業健檢竟過半數有脂肪肝。(示意圖,非當事人/取自photoAC)
上班族久坐又外食 最易脂肪肝

蘇志盛表示,在後來的健康講座中發現,該企業員工普遍以靜態文書作業為主,往往一進辦公室就從早坐到晚,除了上廁所之外幾乎全無走動,上下樓工也是大多數搭電梯,鮮少走樓梯,而午餐除少數員工自行準備,幾乎都是外食族。

而下班回家後,由於精神上的疲累,也不太有人運動,推測是這種高油高鹽的飲食、極少運動的生活型態,除提高各種新陳代謝症候群,也大幅提高脂肪肝形成。

有糖尿病、脂肪肝 小心罹患肝癌

蘇志盛指出,臨床上碰到脂肪肝病例已十分普遍,肝炎也比想像中嚴重,而根據國家衛生研究院過去公布的一項研究,發現即使沒有B、C型病毒性肝炎或肝硬化,也不喝酒,若有糖尿病、脂肪肝或三酸甘油酯過高,仍可能罹患肝癌。

過去認為B型肝炎是台灣國病,而C肝也是導致肝癌重要因素,這兩者多數會沿著肝癌三部曲,即肝炎、肝硬化、肝癌進行,但蘇志盛說,國衛院此研究發現,約有1成肝癌是由脂肪肝所引起,其中70%左右未經肝硬化即演變成肝癌,令人驚訝。

蘇志盛表示,脂肪肝可透過簡單、不具侵入性的腹部超音波檢查判定,若確診脂肪肝,應回歸良好生活型態,例如參照衛福部《每日飲食指南》,並透過適當運動控制BMI,如發現肝炎指數GOT、GPT異常,代表更需減重,至少得將體重降下5%至10%,肝炎才能改善,未來走向肝硬化、肝癌的機率也會下降。

脂肪肝6大注意事項:

1、不要喝酒。

2、減重,但注意須飲食均衡。

3、控制高血脂症、高尿酸血症等各種慢性病。

4、若長期服用藥物,應告訴醫師有脂肪肝,並請教目前所用藥物是否需調整。

5、定期追蹤肝臟情況。

6、適當運動。