對於生活節奏忙碌的現代人來說,中午只吃上一份便當已是常態,但很多時候也無法選擇菜色,只能聽天由命,希望打開盒子後,看到自己最喜歡的配菜。對此,就有網路民調追蹤近三個月的網路聲量,排序出台灣人公認最喜歡的「前8名」菜色,便當店老闆們快來參考吧!
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「便當配菜」相關話題的網路聲量結果發現「高麗菜」為最多網友議論的焦點。高麗菜營養價值豐富,含有大量維生素、膳食纖維等營養素,且由於高麗菜為群眾普遍皆可接受的青菜之一,是許多便當店必備的配菜。就有民眾在討論區留言「我個人覺得便當裡面一定要有高麗菜,如果沒有高麗菜心情會覺得很差」,指出高麗菜為便當中不可或缺的配菜。
不過,也有人提到害怕便當中有高麗菜,說道「每次便當好像一定會有高麗菜,吃到怕」,認為高麗菜太常出現在配菜中,反而缺少了攝取其他蔬菜的機會。不過,由於近期颱風影響,高麗菜價格飆漲,不少便當店暫停供應高麗菜,引起許多網友討論相關話題,也讓聲量隨之水漲船高。
聲量排行第二位的則是「豆腐」。便當中的豆腐通常會與其他食材一同料理,製成「麻婆豆腐、紅燒豆腐」等。不過豆腐卻並非人人都愛,有民眾就在網上表示自己不愛便當中的豆腐,並且詢問網友喜好,沒想到引起「豆腐支持者」的聲援,提到「很好吃欸只要是豆類的都很愛」、「我喜歡豆腐,哪怕是乾的我都喜歡」、「我超愛吃豆腐的,不管蒸、煎、煮、炸我都超愛」,可見便當店的豆腐配菜的支持群眾亦相當廣大。
「青椒」與「苦瓜」則分別佔榜第三、四名,過去有粉專發起「最無法接受的便當菜色」相關討論,就讓不少民眾崩潰留言「苦瓜、苦瓜、苦瓜」、「苦瓜、青椒、絲瓜!還有番茄炒蛋!這些我都不行!」、「青椒、苦瓜、茄子」,可以看出許多人無法接受「苦瓜」、「青椒」等較具有特殊氣味的食材。
而過去曾被網路評為「最討厭」便當菜的三色豆,則毫無意外的沒有出現在榜上,不過法國YouTuber「酷的夢」則在近期發出新影片,邀請14位法國人品嚐台灣便當,沒想到被台灣人評為最雷配菜的「三色豆」及「螢光咖哩」竟大獲好評,讓不少台灣網友驚嘆不已。
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不過,也有人提到害怕便當中有高麗菜,說道「每次便當好像一定會有高麗菜,吃到怕」,認為高麗菜太常出現在配菜中,反而缺少了攝取其他蔬菜的機會。不過,由於近期颱風影響,高麗菜價格飆漲,不少便當店暫停供應高麗菜,引起許多網友討論相關話題,也讓聲量隨之水漲船高。
聲量排行第二位的則是「豆腐」。便當中的豆腐通常會與其他食材一同料理,製成「麻婆豆腐、紅燒豆腐」等。不過豆腐卻並非人人都愛,有民眾就在網上表示自己不愛便當中的豆腐,並且詢問網友喜好,沒想到引起「豆腐支持者」的聲援,提到「很好吃欸只要是豆類的都很愛」、「我喜歡豆腐,哪怕是乾的我都喜歡」、「我超愛吃豆腐的,不管蒸、煎、煮、炸我都超愛」,可見便當店的豆腐配菜的支持群眾亦相當廣大。
「青椒」與「苦瓜」則分別佔榜第三、四名,過去有粉專發起「最無法接受的便當菜色」相關討論,就讓不少民眾崩潰留言「苦瓜、苦瓜、苦瓜」、「苦瓜、青椒、絲瓜!還有番茄炒蛋!這些我都不行!」、「青椒、苦瓜、茄子」,可以看出許多人無法接受「苦瓜」、「青椒」等較具有特殊氣味的食材。
而過去曾被網路評為「最討厭」便當菜的三色豆,則毫無意外的沒有出現在榜上,不過法國YouTuber「酷的夢」則在近期發出新影片,邀請14位法國人品嚐台灣便當,沒想到被台灣人評為最雷配菜的「三色豆」及「螢光咖哩」竟大獲好評,讓不少台灣網友驚嘆不已。