因應違法業者以美國等國外進口豬肉標示為國產豬肉的情事,新北市政府衛生局自10月起啟動專案加強查核餐飲店家使用豬肉標示,今(12)日發布新聞稿說明國慶連假期間稽查31家餐飲店家結果,查獲一家位在板橋區雙十路的火鍋店,其使用的豬肉原產地應為加拿大及丹麥,卻標示為台灣,涉及產地標示不實,將依違反食品安全衛生管理法規定,處以4萬元以上、400萬元以下罰款,強調食品業者應遵守豬肉原產地標示規定,主動揭露正確資訊讓消費者安心自由選購。

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新北市代理市長劉和然昨日也在市政會議上指出,近期發生進口豬肉標示不實事件,對國民日常生活造成影響,衛生局啟動餐飲業專案稽查,強調如果民眾不安心,政府部門要負最大權責,呼籲中央一定要把最新資訊提供給第一線稽查人員,否則這麼多商家與下游廠商,每天不斷的稽查,像是「海底撈針」,造成稽查人員疲於奔命。

新北市政府衛生局表示,針對本次違規餐飲店家相關資訊及違規樣態,將持續在各場域查核,並於新北市政府衛生局網頁公告相關訊息。

▲新北市稽查餐飲業者,查獲火鍋店使用以進口豬肉標示國產,涉及產地標示不實開罰。(圖 /新北市政府衛生局提供)
▲新北市稽查餐飲業者,查獲火鍋店使用以進口豬肉標示國產,涉及產地標示不實開罰。(圖 /新北市政府衛生局提供)