中秋節除了烤肉,必不可少的一定是酸甜多汁的柚子,雖富含維他命C ,但有些族群吃了恐造成藥物交互作用。癌症關懷基金會執行長、北醫附醫營養部主任黃翠華提醒,有服用慢性藥物、尤其是降血脂藥物的民眾,吃柚子前務必注意是否有交互作用可能性,若不確定可諮詢醫師、藥師。
黃翠華指出,柚子是含有維他命C的水果,且含有大量的五碳醣,吃了之後容易在腸道產生氣體,因此有些人吃了柚子之後容易放屁,但適量之下,可以讓腸道更順暢,但吃多了可能就會肚子痛了。
因此,黃翠華建議,一般的大柚子,建議民眾可以3個人分一顆,小柚子則一個人吃一半就好,且只要食用這樣的量,就相當於一餐所需的一份水果,也不至於產生腸道問題。
黃翠華也提醒,有服用慢性藥物、尤其是降血脂用藥的民眾要特別注意,有些用藥者吃了柚子之後,容易有交互作用出現,可能造成橫紋肌溶解,有相關疑慮的民眾可以詢問醫師或藥師相關建議。
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因此,黃翠華建議,一般的大柚子,建議民眾可以3個人分一顆,小柚子則一個人吃一半就好,且只要食用這樣的量,就相當於一餐所需的一份水果,也不至於產生腸道問題。
黃翠華也提醒,有服用慢性藥物、尤其是降血脂用藥的民眾要特別注意,有些用藥者吃了柚子之後,容易有交互作用出現,可能造成橫紋肌溶解,有相關疑慮的民眾可以詢問醫師或藥師相關建議。