新北擴大啟動雞蛋稽查專案　籲中央農業部儘速公佈資訊

進口洗選蛋食安問題引發關注，為維護市民食品安全，新北市政府衛生局擴大啟動市售生鮮雞蛋稽查專案，到量販店、賣場、超市、超商及市場等查核，今（15）日並呼籲農業部應落實源頭管理，強化跨機關溝通並主動揭露提供進口數量、販售通路等相關資訊，讓地方政府能更展現效率，共同為消費者權益把關。

有關巴西進口的冠軍洗選蛋，新北市政府衛生局表示，昨日稽查進口巴西洗選蛋的冠軍國際行銷公司，該公司僅為經銷商負責銷售，其來源為高雄的信興蛋品有限公司，洗選廠位於屏東，產品包裝及效期、產地均由信興蛋品負責打印，相關蛋品是否為同批台農洗選的巴西雞蛋，移請高雄市衛生局後續釐清。

新北市政府衛生局表示，因目前中央未完整說明進口巴西蛋品經洗選後的銷售流向，在資訊不明下，地方稽查人力疲於奔命並造成消費者恐慌。

新北市政府教育局指出，爲確保校園食安，學校午餐契約範本明訂蛋類應提供具『CAS台灣優良農產品』標章、『產銷履歷農產品(TAP)』標章、可追溯來源牧場的國產品，本市營養午餐蛋類食材一律使用國產，不會用到巴西蛋。