厲害了！好市多牛肉冷凍3天煎焦竟有蛆　中市府抽檢未發現異物

一名消費者在臉書控訴，他在美式賣場好市多南屯店買牛肉，回家分裝後冷凍2天半、煎烤時欲切成小塊，竟然有蛆蟲爬出來！令他對好市多的品管感到失望。網友則不解「牛肉都煎到焦香脆，蟲蟲還能活著？」台中市衛生局表示，接到通報後立即前往隨機抽該產品並進行檢視，但衛生皆符合規定。

一名網友在臉書社團「COSTCO好市多商品消費心得分享區」發文，指6日在好市多台中南屯店買牛肉回家，當天煎一塊來吃，其餘分裝入冷凍，9日約12點拿出來退冰、1點多烤，吃掉1塊後、第2塊烤約7分熟時剪成小塊，竟然發現牛肉上面「有白白的在竄」。

這名網友說，牛肉裡不斷冒出白色小蟲，家人整個噁翻了，也不知之前吃進去多少蛆，雖然好市多願意退貨，也承諾會負責醫藥費，但他覺得心裡的傷很難平復，已經通報衛生局。

但其他網友卻質疑，影片中的牛肉已經煎焦，在如此情況下，蛆要如何存活？且蒼蠅從在肉裡下蛋到孵出蛆、其間經過冷凍2天多、下鍋煎熟等過程，完全顛覆科學認知，質疑「這蟲蟲耐冷又耐熱，好值得研究」。

台中市衛生局食安處表示，接獲民眾陳情後已於今（14）日上午派員前往好市多台中分公司南屯店稽查，包括分切及販售現場的冰箱保存溫度、環境及機具清潔、人員衛生等項皆符合規定，亦無發現病媒。經隨機抽取牛肉產品進行檢視，未發現蟲體等異物。

食安處說，該產品是由好市多高雄總公司以冷凍真空包裝進口，經分公司賣場分切成牛排後，以保鮮膜包裝冷藏販售。業者證實已受理此案客訴，將持續提升作業場所衛生及人員教育訓練、加強檢視上架產品，防止類似案件發生。食安處亦將持續不定期派員稽查，如發現食品有蟲體異物，將開立限期改善通書，若未複查合格，將依違反《食安法》第17條裁處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。