日本政府自本週四(24日)開始排放福島核電廠的核廢水入海,消息掀起鄰國輿論譁然,更有不少中、韓民眾開始搶購海鹽,甚至連台灣都出現這個現象。對此,就有專家出面科普製鹽原理,並直白指出「每天吃 444 公斤直接拿福島核電廠排出的水做成的鹽巴,才會超出WHO所制定的標準」。
針對日本福島核電廠開始排放廢水後,在不少鄰近國家民間掀起搶鹽潮的事件,東海大學應用物理系日前也在臉書上進行科普:「不過氚是氫的同位素,所以氚是以取代了氫而存在於水分子中。從海水製成鹽巴,是要把水分以及氯化鈉以外的雜質去掉吧,所以基本上鹽巴裡面已經幾乎沒有水,也就沒有氚了。」
東海應物系粉專也提到,目前台灣的國家標準是:「高級食鹽」含水量必須低於 0.5%,「普通級食鹽」則是 3% 以下。如果直接把「福島核電廠經 ALPS 處理後排出的水」拿來製鹽,則海水中的鹽含量大約是 3.5%,這次排出的水是在 ALPS 處理後再以 100 倍海水稀釋後的結果,所以鹽的含量應該跟海水幾乎相同。所以 1 公升的排出水可以得到 35 克的鹽,這裡面最多有 3% 的水,也就是大約 1 克,也就是 1/1000。由於排出水的輻射劑量是 1500 Bq/L,所以一公升排出水做出來的鹽,會有 1.5 Bq 的輻射劑量。
最後東海應物系以白話說明,世界衛生組織(WHO)對水中氚的規範上限為每公升10,000Bq,由於一般人每天需攝取約2公升的水,因此每天上限為20,000Bq。因此如果民眾「每天吃444公斤直接拿福島核電廠排出的水做成的鹽巴」的話,才會超出WHO的規範。
此外,台鹽在今(27)日也於官網發表聲明,「近期日本排放氚水事件引發南韓與中國大陸民眾非理性囤鹽,面對週邊國家因非理性因素造成食鹽市場波動,台鹽公司亦表示通霄精鹽廠產能足以供應全台民眾食用所需,呼籲民眾切勿人云亦云造成不必要的恐慌與囤鹽。」
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東海應物系粉專也提到,目前台灣的國家標準是:「高級食鹽」含水量必須低於 0.5%,「普通級食鹽」則是 3% 以下。如果直接把「福島核電廠經 ALPS 處理後排出的水」拿來製鹽,則海水中的鹽含量大約是 3.5%,這次排出的水是在 ALPS 處理後再以 100 倍海水稀釋後的結果,所以鹽的含量應該跟海水幾乎相同。所以 1 公升的排出水可以得到 35 克的鹽,這裡面最多有 3% 的水,也就是大約 1 克,也就是 1/1000。由於排出水的輻射劑量是 1500 Bq/L,所以一公升排出水做出來的鹽,會有 1.5 Bq 的輻射劑量。
最後東海應物系以白話說明,世界衛生組織(WHO)對水中氚的規範上限為每公升10,000Bq,由於一般人每天需攝取約2公升的水,因此每天上限為20,000Bq。因此如果民眾「每天吃444公斤直接拿福島核電廠排出的水做成的鹽巴」的話,才會超出WHO的規範。
此外,台鹽在今(27)日也於官網發表聲明,「近期日本排放氚水事件引發南韓與中國大陸民眾非理性囤鹽,面對週邊國家因非理性因素造成食鹽市場波動,台鹽公司亦表示通霄精鹽廠產能足以供應全台民眾食用所需,呼籲民眾切勿人云亦云造成不必要的恐慌與囤鹽。」
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