螃蟹控要注意了!澎湖西北寮漁民日前出海捕撈,意外捉到「遍佈紅色斑點」的螃蟹,由於外貌太過鮮豔、罕見,漁民不敢隨意食用,上網詢問網友意見,竟發現是世界上最毒的螃蟹「繡花脊熟若蟹」,一隻就可以毒死500人,嚇得漁民趕緊將毒蟹放生回海裡,若是不小心吃上一口,恐怕就得排隊重新投胎了。

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根據農業部文獻記載,繡花脊熟若蟹外型特徵如其名,背部呈現如繡花狀紋路,並且看似被煮熟呈現紅通通樣貌,有如準備好隨時可以食用的狀態。但若是這樣想恐怕就危險了,繡花脊熟若蟹是目前已知最毒的螃蟹,牠們體內含有的毒素可以毒死45000隻老鼠,或是400至500名成年人

但會因為區域性的不同,毒性與毒素成分也會不同,菲律賓和新加坡產者多為苑葵毒,但澳洲產者主要毒成分為麻痺性貝毒,台灣產者相對毒性沒有那麼驚人,但仍不建議食用,學者們推測毒素不同是因為各地區的繡花脊熟若蟹的食物來源不同。

若是在潮間帶觀察到經過的繡花脊熟若蟹,千萬不要開心撿回家,倘若不小心被繡花脊熟若蟹大螯夾到也不需要大擔心,因為牠的螯僅只有物理性的攻擊,不會輸出毒素,但由於力道大仍會造成疼痛感,提醒民眾要特別注意。

▲繡花脊熟若蟹外型特徵如其名,背部呈現如繡花狀紋路,並目看似被煮熟呈現紅通通樣貌
▲繡花脊熟若蟹外型特徵如其名,背部呈現如繡花狀紋路,並且看似被煮熟呈現紅通通樣貌。(示意圖/林姓民眾授權提供)