義大利的美食、文化遺產與陽光讓這個國家成為眾人心目中的度假勝地,然而在各國邊境解封過後,今年夏天的義大利旅遊費用也隨著大量湧入的國際旅客而跟著上漲,尤其類似小費、人頭費的「餐桌費」(coperto)文化更陸續被批評是在「敲詐觀光客」,在討論義大利餐廳哄抬價格、加收費用爭議頻傳下,這可能對當地的觀旅復甦帶來挑戰。

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在義大利餐廳、咖啡廳消費過後往往會在帳單上看到「餐桌費」(coperto)的收費,這包含在消費者在用餐期間店家提供的桌巾、餐前麵包與服務等等。然而在今年夏天,對觀光客收取的餐桌費費用「過度高昂」在網路上掀起大量討論。《CNN》報導指出,近期有不少遊客抱怨被收取過多的餐桌費,例如有旅客曾在米蘭附近的科莫湖(Lake Como)請店家將火腿三明治對切,或在羅馬小鎮奧斯蒂雅(Ostia)請服務生替嬰兒奶瓶加熱,都被收取了2歐元(約新台幣70元)的費用。

另外,當地媒體也報導了這類接近「瘋狂帳單」的收費行為,例如有遊客在薩丁尼亞島(Sardinia)高級飯店只點了2杯咖啡和2瓶水,最後被收取60歐元(約新台幣2115元)的費用,另一名遊客在咖啡廳要求「多一個空盤子」和在卡布其諾咖啡上「灑可可粉」就被分別收了2歐元與0.1歐元,就連義大利的消費者保護團體也指出,今年夏天義大利的旅遊消費用大約上漲了130%。

義大利旅遊部長桑坦奇(Daniela Santanche)表示,今年夏天約有6800萬名遊客到訪義大利,儘管當地充滿哄抬「瘋狂帳單」的行為,但這也可以被認為是義大利疫情後復甦的關鍵時刻,「我認為這代表我們終於可以開始重新開始討論旅遊業,並計劃下一步行動,這是沒有疫情限制的第一年。」