全台最難訂餐廳前兩名！RAW與AKAME客座台南晶英　估客單價破萬

台灣的北南兩端位置，分別有兩間很難訂位的餐廳，即台北的米其林二星餐廳RAW，跟屏東的AKAME。如今兩家餐廳主廚將至台南晶英酒店舉辦聯合餐會，但酒店僅公布8月14日可開放訂位，細節卻尚未公布。根據可靠消息，此次每人餐價預估將萬元以上。

台南晶英酒店昨(11)日於官方臉書貼文：「是的，來了！ 2023.08.14 18:00 開放訂位。」並附上江振誠與彭天恩的照片，意指RAW將聯手AKAME，於台南晶英酒店推出餐會。貼文過一天後果然引起騷動，已有數百則留言。不過餐價、日期與預訂方式究竟為何？台南晶英酒店僅回應「目前還有一些細節還沒有最終確認！」

事實上，2020年6月時，RAW就已聯手AKAME，於RAW舉辦過兩天餐會，當時餐價為每人 4,800元 +10%，座位一開賣即秒殺售罄。三年之後，江振誠與彭天恩師徒兩人終於又應台南晶英的邀請，再度聯手，雖大部分細節都未公布，根據可靠消息，此次餐價應該是每人破萬元。

價格高昂的餐會還有漢來名人坊，其明星主廚鄭錦富富哥將來台舉行見面餐會，並帶來13頭日本吉品鮑(12顆)，一顆售價4萬2000元，目前確認已被老主顧被搶訂一空，而餐會每人8800~1萬8,800元，總預訂人數也已近８成。