橘子嘉年華將強勢登陸漫博會,這次beanfun! 漫畫星×文學星攤位展出多項獨家合作的台灣跨域作品,現場應援推薦的漫畫、小說作品,可參加大獎二重抽,獨家周邊商品免費送,再加碼抽東京來回機票。有「最狂員餐」之稱的普橘島,日前也和beanfun! 漫畫星合作,聯手推出3款創意聯名餐點,外觀十分搶眼。

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一、血腥瑪麗 Bloody Mary
血腥瑪麗又稱為迷人血瑪莉,是一種酒精含量較低的紅色雞尾酒。基本成分為伏特加、番茄汁和其他以辛辣香料為首的各種配料,如伍斯特醬、塔巴斯科辣椒醬、法式清湯、辣根、芹菜、橄欖、鹽、黑胡椒、辣椒、檸檬汁、芹菜鹽。是一杯集結清甜、辛辣、鹹口於一杯的經典調酒。

▲血腥瑪麗 Bloody Mary。(圖/普橘島)
▲血腥瑪麗 Bloody Mary。(圖/普橘島)
二、抹茶提拉米蘇
超搶手的米奇甜點提拉米蘇,是以蛋糕體浸泡抹茶酒,與馬茲卡澎起司層層堆疊,最後淋上抹茶馬茲卡澎起司再撒上抹茶粉增加香氣,由內而外呈現不同層次的抹茶香氣濃郁,特別製作的外觀造型超級吸睛。

▲抹茶提拉米蘇。(圖/普橘島)
▲抹茶提拉米蘇。(圖/普橘島)
三、軟殼蟹黑漢堡
先將墨魚汁黑漢堡抹上橄欖油煎出香氣、表面呈現微微脆度,抹上橄欖醬後夾入生菜、紫洋蔥、起司片,放上沾裹麵粉及墨魚汁油炸的軟殼蟹,再淋上口感濃厚的義式燉菜醬,最後刨入莫札瑞拉起司。一旁還搭配酥脆薯塊,整盤以黑色元素堆疊,美味又罪惡。

▲軟殼蟹黑漢堡。(圖/普橘島)
▲軟殼蟹黑漢堡。(圖/普橘島)

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