迎接最熱的夏天,學日本人夏季「土用丑日」吃鰻魚補元氣!《NOWnews今日新聞》幫大家蒐羅5家鰻魚飯消暑優惠,從最划算的すき家鰻魚丼209元超高CP值開吃,日本百年鰻魚名店田舍庵的小倉屋竟祭出鰻蒸竹定食「買1送1」優惠!勝勢日式豬排送「鰻魚小料理」、王品阪前打卡送「松露蒲燒鰻魚玉子燒」、大江戶町鰻屋祭出「第二件半價」,好康眾多一篇掌握。
熱浪來襲,讓人食慾降低,日本早在江戶時期就有吃鰻魚解暑意、祛病消災的習慣。一般而言,夏季的「土用丑日」(土用の丑の日)會有兩次,但今年2023年僅有7月30日這一天,餐飲業者不只集中火力回饋消費者,還讓大家好康最長可以吃到8月底,鰻魚控們快筆記下來。
📌すき家:鰻魚丼209元起!超高CP值開吃
すき家鰻魚丼成為這一波「土用丑日」最划算美食,只要209元就能開吃!更提前鰻魚便當預訂活動,從234元「溫玉鰻魚丼」、259元「鰻牛丼」,到鰻魚2塊的「超大碗鰻魚丼」449元,即日起至7月29日9:00-18:00提前預訂、限量供應,7月30日當日至指定的店舖取餐。
📌小倉屋:鰻蒸竹定食「買1送1」!鰻蒸定食免費升級、父親節88折優惠
日本百年鰻魚名店田舍庵的小倉屋,今年「土用丑日」,從明天7月26日至8月8日舉辦「土用丑盛夏鰻魚祭」,土用丑當日指定、外帶定食便當「鰻蒸竹定食」祭出「買1送1」優惠,(560元,限量100份)。僅限光復店本店,每人限購一份,售完為止,僅接受現金結帳,當日現場排隊,不列入會員集點。
活動期間內,外帶消費九州福岡特有吃法的「鰻蒸定食」,通通免費升級,竹定食六切升級八切(560元)、松定食八切升級十切(660元)、二段定食十切升級十二切(760元)。身為眾多鰻魚料理中手續最為繁複的菜式,小倉屋先將鰻魚特別燒烤後,與盛有白飯及蛋皮切絲的木頭容器,共同放至蒸籠加熱約蒸 5 分鐘更顯入味,再置入特製漆式容器,可保溫約1小時。
今夏新品料理「鰻蟹鮭三盛合 重。壽司」,將由生到熟全程火烤,鰻魚分三次炙烤入魂,結合甘甜松葉蟹肉,並鋪滿60g日本醬油漬鮭魚卵,三種海中極品一次滿載在北海道七星米飯上。適逢父親節推出88折超值優惠,幫全家人補元氣。
📌勝勢日式豬排送「鰻魚小料理」
「伊勢路-勝勢日式豬排」在7月30日至8月31日期間,推出「酥炸鰻魚老饕豬排套餐」,以一隻豬僅能取出兩塊珍貴肋眼蓋肉的老饕部位,油花平衡、肉質口感介於軟嫩腰內與扎實里肌肉之間的恰到好處。搭配季節限定推出的酥炸鰻魚,以白燒處理方式、不沾裹任何醬汁,顯示對肉質的自信,僅以特製炸粉包裹酥炸至外皮香脆,吃得到鰻魚天然魚香,一次享受兩種海陸頂級料理。
呼應夏季「土用丑日」,勝勢日式豬排於7月30日至8月1日獨家限定3天,點購「酥炸鰻魚老饕豬排套餐」,即贈一份鰻魚小料理「鰻魚南蠻漬」;改良自開胃小菜、並升級成酥炸鰻魚,浸泡於加入了醋、糖、辣椒、洋蔥等調味的醃醬,浸泡一夜冷藏與再次滾煮,酸甜開胃、下飯也下酒。
📌大江戶町鰻屋:夢幻鰻魚桶飯系列「第二件半價」
2017年開業至今「大江戶町鰻屋」推廣台灣鰻魚,於台中陸續開設大墩店、公益路店與Lalaport店鋪,堅持使用在地養殖10~12個月、一公斤4~5尾規格(4P~5P)的高品質「青口鰻」新鰻(指被稱為白鰻的日本鰻,非海鰻類「星鰻」),以直火碳烤烹調;相較養殖兩年以上的老鰻,新鰻魚刺較為細軟、肉質也更加綿密細嫩。
因應夏季「土用丑日」推出超值優惠,即日起加碼至8月24日,凡到店消費滿千元,即送一張「夢幻鰻魚桶飯系列第二份半價券」,包含延續名古屋三種吃法的「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」、龍眼木炭直烤鰻魚再包覆海苔享用的「鰻魚桶飯雙吃磯邊燒」;可於8月25日至10月31日使用,享同品項第二份半價優惠。
即日起至8月4日外帶則限定頂級整尾鰻魚飯「老饕黃金青口蒲燒鰻」搭配「老饕黃金青口白燒鰻」,組合價下殺約6折才788元,還送限量專用提袋。每日限量,每人限購2組,每日售完為止。
📌王品阪前:打卡送「松露蒲燒鰻魚玉子燒」
王品阪前鐵板燒父親節加碼奢華好菜,8月1日至8月31日,平日到店消費套餐,於社群帳號拍照、打卡並標註「阪前和牛鐵板燒」成功,出示畫面即款待價值680元的「松露蒲燒鰻魚玉子燒」1份。呼應暑氣最旺盛的「土用」時節,犒賞爸爸吃鰻魚營養開胃、補充精力。
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📌すき家:鰻魚丼209元起!超高CP值開吃
すき家鰻魚丼成為這一波「土用丑日」最划算美食,只要209元就能開吃!更提前鰻魚便當預訂活動,從234元「溫玉鰻魚丼」、259元「鰻牛丼」,到鰻魚2塊的「超大碗鰻魚丼」449元,即日起至7月29日9:00-18:00提前預訂、限量供應,7月30日當日至指定的店舖取餐。
📌小倉屋:鰻蒸竹定食「買1送1」!鰻蒸定食免費升級、父親節88折優惠
日本百年鰻魚名店田舍庵的小倉屋,今年「土用丑日」,從明天7月26日至8月8日舉辦「土用丑盛夏鰻魚祭」,土用丑當日指定、外帶定食便當「鰻蒸竹定食」祭出「買1送1」優惠,(560元,限量100份)。僅限光復店本店,每人限購一份,售完為止,僅接受現金結帳,當日現場排隊,不列入會員集點。
活動期間內,外帶消費九州福岡特有吃法的「鰻蒸定食」,通通免費升級,竹定食六切升級八切(560元)、松定食八切升級十切(660元)、二段定食十切升級十二切(760元)。身為眾多鰻魚料理中手續最為繁複的菜式,小倉屋先將鰻魚特別燒烤後,與盛有白飯及蛋皮切絲的木頭容器,共同放至蒸籠加熱約蒸 5 分鐘更顯入味,再置入特製漆式容器,可保溫約1小時。
今夏新品料理「鰻蟹鮭三盛合 重。壽司」,將由生到熟全程火烤,鰻魚分三次炙烤入魂,結合甘甜松葉蟹肉,並鋪滿60g日本醬油漬鮭魚卵,三種海中極品一次滿載在北海道七星米飯上。適逢父親節推出88折超值優惠,幫全家人補元氣。
📌勝勢日式豬排送「鰻魚小料理」
「伊勢路-勝勢日式豬排」在7月30日至8月31日期間,推出「酥炸鰻魚老饕豬排套餐」,以一隻豬僅能取出兩塊珍貴肋眼蓋肉的老饕部位,油花平衡、肉質口感介於軟嫩腰內與扎實里肌肉之間的恰到好處。搭配季節限定推出的酥炸鰻魚,以白燒處理方式、不沾裹任何醬汁,顯示對肉質的自信,僅以特製炸粉包裹酥炸至外皮香脆,吃得到鰻魚天然魚香,一次享受兩種海陸頂級料理。
呼應夏季「土用丑日」,勝勢日式豬排於7月30日至8月1日獨家限定3天,點購「酥炸鰻魚老饕豬排套餐」,即贈一份鰻魚小料理「鰻魚南蠻漬」;改良自開胃小菜、並升級成酥炸鰻魚,浸泡於加入了醋、糖、辣椒、洋蔥等調味的醃醬,浸泡一夜冷藏與再次滾煮,酸甜開胃、下飯也下酒。
📌大江戶町鰻屋:夢幻鰻魚桶飯系列「第二件半價」
2017年開業至今「大江戶町鰻屋」推廣台灣鰻魚,於台中陸續開設大墩店、公益路店與Lalaport店鋪,堅持使用在地養殖10~12個月、一公斤4~5尾規格(4P~5P)的高品質「青口鰻」新鰻(指被稱為白鰻的日本鰻,非海鰻類「星鰻」),以直火碳烤烹調;相較養殖兩年以上的老鰻,新鰻魚刺較為細軟、肉質也更加綿密細嫩。
因應夏季「土用丑日」推出超值優惠,即日起加碼至8月24日,凡到店消費滿千元,即送一張「夢幻鰻魚桶飯系列第二份半價券」,包含延續名古屋三種吃法的「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」、龍眼木炭直烤鰻魚再包覆海苔享用的「鰻魚桶飯雙吃磯邊燒」;可於8月25日至10月31日使用,享同品項第二份半價優惠。
即日起至8月4日外帶則限定頂級整尾鰻魚飯「老饕黃金青口蒲燒鰻」搭配「老饕黃金青口白燒鰻」,組合價下殺約6折才788元,還送限量專用提袋。每日限量,每人限購2組,每日售完為止。
📌王品阪前:打卡送「松露蒲燒鰻魚玉子燒」
王品阪前鐵板燒父親節加碼奢華好菜,8月1日至8月31日,平日到店消費套餐,於社群帳號拍照、打卡並標註「阪前和牛鐵板燒」成功,出示畫面即款待價值680元的「松露蒲燒鰻魚玉子燒」1份。呼應暑氣最旺盛的「土用」時節,犒賞爸爸吃鰻魚營養開胃、補充精力。