每年四月份開始是芒果產季,甜美、多汁、香氣濃郁的芒果更是清涼又消暑的好選擇,但許多人也常聽到「芒果有黑點」、「有濕毒」不宜多吃?專家也特別破解五大常見迷思。
醫林勤美中西聯合診所主任賴香君指出,一般人常聽見「芒果含濕毒,少吃為妙?」其實是中醫的用語,並非真的指芒果果肉有毒,而是因為果皮所含有的漆酚,比較容易引起過敏反應。
特別對於異位性跟皮膚炎、濕疹或皮膚潰爛者,盡量避免食用芒果,若皮膚炎已經接受控制好幾年,同樣也需要斟酌食用,此外如果是需控制糖份及鉀離子的病人,也應注意果肉攝取量,不宜超量。
芒果有「黑點」能不能吃?
很多民眾看到芒果長黑斑,擔心不能食用,但農糧署指出,需要綜合觀察再決定。如果是輕微輕微黑斑,則無安全疑慮,黑斑是因為受黑斑病或炭疽病感染,不會感染人體,只要將黑斑處削除,即可食用。但如果外觀跟果肉若已明顯腐敗、變色、變味,則應盡速丟棄。
吃芒果不能喝豆漿?
網傳若將芒果與豆漿一同食用將出現腹瀉等症狀,但農糧署指出,芒果無同時食用禁忌,芒果含碳水化合物、維生素A、鉀離子、鈣離子、多酚類等營養,適量食用無疑慮,豆漿本身含寡醣,建議一日一杯為宜。
月經來吃芒果會導致子宮肌瘤?
網傳芒果有止血的作用,在經期內食用會影響月經,甚至導致子宮肌瘤?但專家指出,該說法無科學證據證明相關,由於芒果本身亦無相關醫療功效,一般民眾食用建議可將芒果切塊,碗裝 8 分滿,每日以 1 份即可、2 份為限。
賴香君指出,芒果跟肌瘤發生沒有關係。月經期間的水果攝取只會建議吃常溫,不要吃冰的水果,避免讓子宮內循環差,後續經血排出較不暢,以後容易會有婦科方面的問題,其餘吃什麼水果都是可以的。
另外賴香君也提醒,夏天許多民眾除了吃芒果外,也很喜歡瓜類水果,例如木瓜、西瓜、哈密瓜等,有部分水果性寒,對於手腳冰冷者,容易會有經痛、經期延長的困擾,若是長者也容易會有利尿,導致半夜跑廁所的問題。
因此他也建議,吃富含水分的瓜果類水果,可以在中午陽氣旺盛的時候食用,或者將食用量減少、放置到接近常溫後再食用,避免加重寒性體質。若是大黃瓜、小黃瓜絲瓜等,則避免涼拌生食,於烹調時加入適量薑絲中和食物寒性,就能在夏天無負擔享受這些食物。
文/謝承恩 圖/巫俊郡
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特別對於異位性跟皮膚炎、濕疹或皮膚潰爛者,盡量避免食用芒果,若皮膚炎已經接受控制好幾年,同樣也需要斟酌食用,此外如果是需控制糖份及鉀離子的病人,也應注意果肉攝取量,不宜超量。
芒果有「黑點」能不能吃?
很多民眾看到芒果長黑斑,擔心不能食用,但農糧署指出,需要綜合觀察再決定。如果是輕微輕微黑斑,則無安全疑慮,黑斑是因為受黑斑病或炭疽病感染,不會感染人體,只要將黑斑處削除,即可食用。但如果外觀跟果肉若已明顯腐敗、變色、變味,則應盡速丟棄。
吃芒果不能喝豆漿?
網傳若將芒果與豆漿一同食用將出現腹瀉等症狀,但農糧署指出,芒果無同時食用禁忌,芒果含碳水化合物、維生素A、鉀離子、鈣離子、多酚類等營養,適量食用無疑慮,豆漿本身含寡醣,建議一日一杯為宜。
月經來吃芒果會導致子宮肌瘤?
網傳芒果有止血的作用,在經期內食用會影響月經,甚至導致子宮肌瘤?但專家指出,該說法無科學證據證明相關,由於芒果本身亦無相關醫療功效,一般民眾食用建議可將芒果切塊,碗裝 8 分滿,每日以 1 份即可、2 份為限。
賴香君指出,芒果跟肌瘤發生沒有關係。月經期間的水果攝取只會建議吃常溫,不要吃冰的水果,避免讓子宮內循環差,後續經血排出較不暢,以後容易會有婦科方面的問題,其餘吃什麼水果都是可以的。
另外賴香君也提醒,夏天許多民眾除了吃芒果外,也很喜歡瓜類水果,例如木瓜、西瓜、哈密瓜等,有部分水果性寒,對於手腳冰冷者,容易會有經痛、經期延長的困擾,若是長者也容易會有利尿,導致半夜跑廁所的問題。
因此他也建議,吃富含水分的瓜果類水果,可以在中午陽氣旺盛的時候食用,或者將食用量減少、放置到接近常溫後再食用,避免加重寒性體質。若是大黃瓜、小黃瓜絲瓜等,則避免涼拌生食,於烹調時加入適量薑絲中和食物寒性,就能在夏天無負擔享受這些食物。
文/謝承恩 圖/巫俊郡
本文授權轉載自《Heho健康》,原文為: 芒果長黑點可以吃嗎?芒果含濕毒少吃為妙?中醫解答 5 常見迷思